銀耳紅棗湯蓮子湯怎麼做呢
隨著炎熱的夏天逐漸的遠離我們, 秋高氣爽的季節也來到了我們的身邊, 而且秋天很多人想也想通過一些合理的健康食療養生, 來即時地提高自己的免疫力, 從而為自己平穩的過冬打下一個堅實的基礎。 現如今很多營養專家都在推薦大家多服用銀耳紅棗湯蓮子湯, 那麼銀耳紅棗蓮子湯怎麼做呢?下面就由我來給大家做一個解釋吧!
蓮子具有養心安神、健脾止瀉、益腎固精作用。 如失眠不寐、虛煩驚悸、食欲不振、脾虛泄瀉、腎虛遺精等症, 均應多吃蓮子。 現代研究證明:蓮子除了含有多種維生素, 微量元素外, 還含有荷葉堿、金絲草甙等物質, 對治療神經衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血壓等有非常好的效果。
材料:銀耳2朵、蓮子10顆、棗5顆、枸杞子20粒、冰糖適量
製作方法
1、銀耳泡發後, 用剪刀剪去黃色硬結部分, 撕碎, 越碎越好, 與蓮子一起放入鍋中, 加入適量的清水,
2、煮好後, 將材料和湯一起倒入保溫瓶內, 注意水位要距離瓶口下沿2釐米。
3、加入洗淨的枸杞和紅棗。
4、再加入適量冰糖。
5、將瓶塞和外蓋均擰緊, 放置一晚。
6、早上起來, 打開瓶蓋, 攪勻後就可以食用。
銀耳, 也叫白木耳、雪耳, 有“菌中之冠”的美稱。 它既是名貴的營養滋補佳品, 又是扶正強壯的補藥。 從古至今都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生 不老良藥”。 銀耳性平無毒, 既有補脾開胃的功效, 又有益氣清腸的作用, 還可以滋陰潤肺。 另外, 銀耳還能增強人體免疫力, 以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。 銀耳中含有豐富的蛋白質、維生素等, 所以用銀耳與蓮子煲湯食用有抗老、去皺及緊膚的作用,
通過以上幾段文字的一個簡單的概括, 相信大家對於銀耳紅棗湯蓮子湯這個問題, 都應該有著一個科學而清醒的認識了吧!除此之外, 我還要說明一下, 要想在秋天達到一個完美的養生效果, 不僅僅需要大家在食療方面下一定的功夫, 還需要大家在天氣晴朗的時候多到戶外進行有氧運動, 這樣才利於身體健康。