香椿芽餅的做法有哪些
又迎來了吃香椿芽的時期了, 香香的香椿總是那麼的誘人, 拿來做菜做餡餅都是美味無比, 營養價值也是非常的高, 也很健康, 是純綠色食物, 那麼如何在家製作出美味誘人的香椿芽餅呢?下面小編就來為大家介紹一下香椿芽餅的製作步驟;
主料
麵粉100g
輔料
油適量
鹽適量
香椿適量
步驟
香椿餅的做法步驟
1.香椿嫩芽一把。
2.用開水將香椿燙了
3.準備麵粉
4.燙過的香椿切細
5.倒入麵粉中
6.加點鹽。
7.加適量的水攪拌均勻。
8.不粘鍋放火上, 加點油。
9.倒入麵糊糊
10.翻面繼續煎
11.出鍋裝盤。
小貼士
香椿一定要燙過再吃, 這樣可以將香椿頭中間的亞硝酸鹽溶解除去
好了, 以上文章中所描述的就是香椿芽餅的詳細製作方法, 大家看看是不是特別的簡單好做呢?而且自己在家製作的非常的衛生, 自己想做成什麼形狀就是什麼形狀, 而且口味還可以跟隨個人口變化,