太陽果生吃會怎麼樣 太陽果生吃會中毒嗎

太陽果生吃會怎麼樣？

不會中毒

太陽果是可以生吃的， 但就是生吃的味道不怎麼好， 生吃有點苦。 “太陽果”就是一種蔬菜， 是近幾年培育出來的南瓜新品種，

“太陽果”的營養價值與南瓜相當， 口感也相似。 人們熟悉的南瓜一般重幾公斤甚至幾十公斤， 而“太陽果”卻只有普通南瓜重量的十分之一， 並且不能直接食用。 可蒸熟吃。 一些大飯店一般用“太陽果”來做盅， 把瓤取出， 蒸熟後再往裡面放上其他菜品， 南方人多用來燉燕窩， 樣子很好看。

2017-07-03太陽果可以生吃嗎 太陽果的做法大全圖片 2017-07-03太陽果能直接吃嗎 太陽果最簡單的吃法圖解

太陽果介紹

太陽果是葫蘆科南瓜屬的植物。 因產地不同， 叫法各異， 太陽果又稱太陽瓜， 迷你南瓜或小南瓜， 是一種小型的南瓜， 口感很面， 甜。 外形與南瓜基本一樣， 只是十分袖珍。 外皮為白間有橘黃色的條紋， 裡面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一樣。 太陽果是紅皮優質雜交一代南瓜新品種， 果實厚扁圓形， 果色橘紅， 果面光滑， 果臍小， 豐滿圓整， 外觀秀麗， 果肉呈紅色。

太陽果烹飪方法

太陽果燉官燕

材料：太陽果1個， 上等官燕50克， 蜜糖適量

做法：將蜂蜜倒入果內蒸15分鐘， 官燕飛水後甩幹水分放入果內， 按口味分別放入椰子汁、杏仁露、煉奶、冰糖等， 燉10分鐘即可食用。 果肉與官燕相得益彰， 極適宜時尚女性食用。

太陽果花肉

材料：太陽果一個、五花腩20克， 生抽50克、糊椒粉適量、冰糖5克、香葉兩片、八角兩粒、草果一粒、應節的桂花蜜5克

做法:1.先將五花肉蒸熟（15分鐘）；再切成四方形。

2.將醬料調好的， 同五花肉煲20分鐘， 撈起待用。

3.將太陽果切開， 取餡蒸熟。 將五花肉， 放到果中。 原汁埋茨， 即可食用。 可降血脂， 四季皆宜， 入秋最宜 。 口感有桂花香味， 五花腩肉入口即化。