裡脊肉餅醬料如何製作呢

裡脊肉餅大家都吃過吧， 這是一道非常適合孩子們吃的食物， 現在不少家長常常會發現孩子比較喜歡吃路邊攤的小吃， 對家裡普通的飯菜越來越不感興趣， 即便是有營養的食物到了孩子的嘴裡都變了味， 裡脊肉餅就是現在小孩子非常喜歡吃一種食物， 那麼裡脊肉餅醬料如何製作呢?

鳳梨炒裡脊肉酸甜開胃， 是一道非常適合孩子們吃的開胃菜。 這道鳳梨炒裡脊肉的做法簡單又家常， 也算是一道改良版的糖醋裡脊吧， 媽媽們不妨做來給孩子們吃吃看。

原料：裡脊肉300克， 鳳梨100克， 番茄醬50克， 麵粉50克， 生粉10克， 雞蛋3個， 白糖、鹽、陳醋、生粉各適量。

準備：

1、裡脊肉切薄片， 用適量鹽和少許生粉抓勻醃20分鐘。

2、雞蛋打入麵粉中調成均勻的糊， 也加入少許鹽調味。

3、鳳梨切成小小的鳳梨塊待用。

鳳梨裡脊肉的簡單家常做法， 改良版的糖醋裡脊

鳳梨裡脊肉的做法步驟：

1、醃好的肉片掛上雞蛋糊， 入油鍋炸至金黃時撈出瀝油。

2、油鍋裡留點底油炒香番茄醬， 炒的時候加陳醋、鹽和白糖， 炒香後放肉片和鳳梨一起炒， 炒勻出鍋。

這道鳳梨裡脊肉比傳統的糖醋裡脊要好吃多了， 因為有了鳳梨和番茄醬的加入， 讓它既有水果的香味又營養豐富， 同時還有幫助消化的作用哦。

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其實孩子在生活中喜歡吃的並不是外面賣的食物， 而是外賣的食物中有獨特的味道， 裡脊肉餅中搭配的醬料味道很獨特， 而且香香辣辣的口味很受歡迎， 所以很多小孩子也就變得非常愛吃， 所以裡脊肉餅醬料是很關鍵的， 只要學會了， 在家裡同樣也可以做出好吃美味的裡脊肉餅。