生榨土豆汁對人體有哪些好處

許多的生榨的食物汁液對我們的身體又很多的好處， 因此生榨的土豆汁也是這類的食物， 生榨土豆汁的好處有很多， 那麼下面就請這方面的專家來為我們介紹一下這個問題吧， 生榨土豆汁對我們身體有哪些的好處呢?

土豆的營養價值及藥理作用 一、營養豐富

土豆中的蛋白質比大豆還好， 最接近動物蛋白。

土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸， 這是一般糧食所不可比的。

土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。 所含的鉀可預防腦血管破裂。

它所含的蛋白質和維生素C， 均為蘋果的10倍， 維生素B1、

B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。 從營養角度看，

它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。

二、利於減肥

土豆同大米相比， 所產生的熱量較低， 並且只含有0.1%的脂肪。

如果把它作為主食， 每日堅持有一餐只吃土豆，

對減去多餘脂肪會很有效。 三、防中風

每週平均吃上五至六個土豆，

而且沒有任何副作用。

四、和胃健脾

土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用， 對胃潰瘍、習慣性便秘、

熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。 土豆所含的纖維素細嫩，

對胃腸黏膜無刺激作用， 有解痛或減少胃酸分泌的作用。

常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。

傳統醫學認為， 土豆可以健脾和胃、消炎散結， 對於某些特定疾病， 生土豆汁的食療效果是有一定口碑的， 例如對胃炎、胃潰瘍的輔助療效不錯。

以上就是專家為我們介紹的生榨土豆汁的好處， 生榨土豆汁的好處不光光是這些， 我們經常喝這種食物， 對我們的身體有很多的好處， 並且也能夠起到減肥的功效， 所以生榨土豆汁也就顯得很有效果了。