咖喱是發物嗎

隨著社會節奏的加快， 很多大大小小的公司都有著頻繁加班的情況， 土豆咖喱飯是加班一族經常會點到的外賣之一， 咖喱的味道十分的特別， 深受一些口味重的朋友的喜歡。 隨著越來越多的人喜歡咖喱， 人們對於咖喱的疑問也越來越多， 很多朋友會問咖喱是發物麼， 接下來就讓我們來談一談。

1、動火發物：多具辛熱燥烈之性， 能助熱動火、傷津劫液。 如煙、酒、蔥、薑、椒、蒜、韭、芥、羊肉、狗肉及鹵制食品、煎炒、油炸之物。 素體熱盛， 陰虛火旺， 諸熱所致病症不宜食用。

2、動風發物：多具升發、散氣、火熱之性， 能使人陽氣升散發越， 內風亢逆， 邪毒走竄。 如海鮮魚、蝦、蟹、貝、豬頭肉、雞肉、鵝肉、牛乳、雞蛋、蘑菇、木耳、茄子等。 蕁麻疹、丹毒、濕疹、瘡癰疔癤、中風、頭暈目眩、驚風、痹證等不宜食用。

3、助濕發物：多具膠著粘滯、肥甘澀膩之性， 能阻脾、助濕、戀邪。 如飴糖、大棗、麵食、肥肉及甘甜滋膩諸物。 濕熱病、黃疸、淋證、痢疾、帶下、瘧疾等忌食。

4、積冷發物：多具寒涼潤利之性， 能傷陽生寒， 影響臟腑運化。 如冬瓜、四季豆、冬寒菜、莧菜、萵筍、柿子等。 素體陽虛、陰寒內盛， 泄瀉、冷痛、陽虛水腫等不宜食用。

5、動血發物：多具活血散血、作用峻烈之性， 能動血傷絡， 迫血外溢。 如慈菇、胡椒、羊肉、狗肉、菠菜、燒酒等。 各種出血性疾病， 崩中漏下、痔瘡、月經過多、吐血、咯血、鼻衄、皮下出血、尿血等病症忌食。

民間所指的“發物”多指無鱗魚及蝦、蟹、海參、羊肉、牛肉、香椿等一些高蛋質和高營養的食物。

辛辣就不用多說吧， 就是辣的東西，