香芋飯的做法有哪些

香芋飯可以說， 是很多人都愛吃的一道食物， 但是大多是在外面吃， 認為如果自己在家動手的話， 不管是食材還是製作的方法都比較的麻煩， 可實際上要是你能夠掌握一些基本的方法和技巧， 那麼香芋拌飯也可以變得更輕鬆簡單， 以下就是方法介紹。

健康功效：

大米：富含碳水化合物、富含錳

幹香菇：補虛、健脾、化痰

蝦皮：補腎壯陽、輔助降血壓、升壓

食材用料：

大米 香芋 幹香菇 蝦皮 油 鹽

菜譜做法：

1.都是一些家裡現成的食材

2.米洗淨浸泡10分鐘

3.芋頭切小塊下油鍋炸一下

4.撈起瀝幹油備用

5.幹香菇泡發

6.切絲備用

7.炒鍋下少許油把香芋、香菇、蝦皮下鍋炒香， 光火把泡好的米跟香芋攪拌均勻， 加入適量的鹽

8.裝入電鍋加入適量的水， 按下煮飯鍵

9.飯熟了不要馬上起鍋， 拔掉插頭燜10分鐘即可享用了

以上就是香芋拌飯的這些製作方法和步驟， 科學地瞭解這份方法，