吃早餐存在哪些錯誤

進食時間不規律

有些人吃早餐， 搭配還算合理， 就是進食時間不規律， 一種是一起床就立刻吃早餐， 另一種就是臨近中午才開始進食。

進食的時間要麼就是太短， 匆匆忙忙5分鐘吃完， 要麼就是太長， 喝個早茶1-2小時， 這樣都不是太好， 進食時間太短， 不利於消化液的分泌， 影響了消化;進食時間太長， 會不斷攝取食物， 引起食物攝取過量。

建議：一般情況下， 早餐時間安排在6：30-8：30， 或者起床後半小時， 進食時間控制在15-20分鐘為宜。

邊走邊吃

生活節奏的增快， 很大一部分人喜歡邊走邊吃， 甚至是邊吃邊跑， 這樣也是很不好的。 人體在進食的時候， 胃腸道在忙碌地工作， 此處的供血就會比較豐富， 如果這時人體又在運動， 較大程度地分流了胃腸道的“電力供應”， 必定會影響到胃腸道的正常消化功能， 導致胃炎， 甚至出現胃下垂。

建議：喝優酪乳的同時， 進食一些碳水化合物的食物， 例如麵條、包子、麵包等。

牛奶+雞蛋

為何要在這裡提到這種搭配呢?並不是說這兩種東西不可以同時吃， 而是指如果早餐單純攝入這兩種食物的話， 就會造成浪費。 早餐不但要有雞蛋、牛奶這些可以提供優質蛋白質的“質”， 還要有穀類等能提供熱量的“量”， 品質兼備才是理想的早餐。

只有在碳水化合物提供充足的前提下， 蛋白質才能起到它應有的更高層次的作用， 否則它將會“燃燒”自己來提供熱量， 以至於被當作熱量而消耗掉。

建議：增加一些穀物類食物， 例如包子、饅頭或者麵包。

只吃水果

經常會聽到一些愛美的女士說自己早餐只吃水果， 目的是為了減肥和美容， 殊不知長此以往， 可能會事與願違。 水果中只含有維生素、礦物質及纖維素， 這些都是對人體必須的物質， 但是它只含有少部分的碳水化合物及極少的蛋白質， 根本無法滿足我們一個上午的代謝需要，

因此人體就會進行自我調節， 動用體內貯存的糖元和蛋白質， 久而久之， 就可能出現皮膚乾燥、起皺等現象， 加速了人體的衰老。