每天能吃幾個雞蛋呢

很多人每天都因為一天到底該吃幾個雞蛋而擔憂， 有的人喜歡吃雞蛋， 一忍不住就給自己吃了很多個雞蛋， 最少有兩個， 但是這樣的雞蛋吃法在很多人看來對身體來說是很不適的， 所以說吃雞蛋的時候很多人都開始在尋求方法， 看看到底該吃多少個對身體才是最有利， 最有效的， 那麼每天可以吃幾個雞蛋呢?

雞蛋是一種營養豐富的食品， 一個雞蛋重約50克， 含蛋白質7克、脂肪6克、產生熱能82千卡。 雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收， 利用率高達98%以上， 營養價值很高。 雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高， B族維生素也很豐富， 還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素， 是小兒、老人、產婦以及肝炎、結核、貧血患者、手術後恢復期病人的良好補品。

雞蛋雖好， 但在吃的數量上還應講究科學。 據近期調查表明：在一些城市職工中，

有些從事腦力勞動或輕體力勞動的青年人， 為增加營養， 一天要吃5～6個雞蛋;有的中、小學生每天早餐吃3個雞蛋， 午、晚餐也吃1～2個。 在一些農村裡， 產婦每天要吃10～15個， 月子裡竟吃300～450個。 他們認為："雞蛋有營養， 多吃補身體。 "其實不然， 吃得太多， 反而會給身體帶來一些不良影響。

首先， 雞蛋中含有大量膽固醇， 吃雞蛋過多， 會使膽固醇的攝入量大大增加， 造成血膽固醇含量過高， 引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。 以產婦為例， 一個雞蛋約含膽固醇250毫克， 10個雞蛋約含2500毫克膽固醇。 這個量， 是正常攝入量的近10倍。 加之， 雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸， 攝入過多， 必然會使血清膽固醇急劇上升， 並能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。

每天就只能給自己吃一個雞蛋， 一定要注意這個事項了， 一天吃一個雞蛋就能夠補充我們神所缺乏的蛋白質了， 如果吃太多了， 蛋白質超標了對身體也不是什麼好事， 吃雞蛋的時候還要注意雞蛋的製作方式， 一些煎炸的雞蛋吃了身體很有可能得不到好處。