桃膠有膠原蛋白嗎 桃膠的做法有哪些
沒有， 不含有
1、桃膠主要成分是碳水化合物， 而膠原蛋白經過水解後的產物明膠， 具有水溶性， 可吸水膨脹形成有彈性的膠凍。 雖然明膠和桃膠都呈水溶性的膠體狀， 但是它們有著本質上的差別， 不能混為一談。 所以通過吃桃膠補充膠原蛋白是沒戲了。
2、膠原蛋白最基礎的結構是由多個氨基酸以肽鍵連接在一起的大分子蛋白質， 是構成皮膚、血管、骨骼等動物結締組織的主要成分， 人體利用各種優質蛋白自身可以合成。 因此， 膠原蛋白的主要成分是蛋白質。 膠原蛋白經過水解後的產物——明膠，
3、通過吃桃膠補充膠原蛋白是沒戲了， 但是桃膠銀耳羹作為甜點還是很健康的。 那如何促進膠原蛋白合成呢？其實只要我們攝入足夠的優質蛋白（瘦肉、魚蝦、蛋、奶和大豆）， 多吃新鮮的蔬菜水果（補充維生素C）， 做到飲食均衡合理， 生活規律， 睡眠充足， 激素平衡正常， 那麼身體合成膠原蛋白就會很順利。
一、木瓜燉桃膠
材料：木瓜1只， 桃膠10克。
做法：
1、桃膠放入清水中浸泡一夜（12小時以上）至軟漲， 體積能漲到10倍以上， 所以別小看這十克桃膠， 足夠吃上兩頓的。
2、將泡軟的桃膠仔細反復的清洗， 去除黑色的雜質， 掰成小塊兒。
3、桃膠加少許水， 隔水先蒸30分鐘左右。 4、木瓜對半切開， 去籽， 將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中， 撒上少許冰糖， 再繼續蒸20分鐘左右即可。
二、桃膠銀耳糖水
材料：桃膠15克， 雪梨1個（300克）， 冰糖30克， 銀耳5克。
做法：
1、桃膠5克， 清水1000毫升。 將桃膠放入清水中浸泡一夜（12小時左右）至軟漲， 體積大概能漲大10倍。
2、再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除，
3、銀耳用清水泡20分鐘變軟後， 用手掰成小朵。 雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中， 大火煮開後改小火繼續煮30分鐘， 此時湯汁開始變得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分鐘， 再放入冰糖和蔓越梅， 邊攪拌邊煮3分鐘， 至冰糖徹底融化， 湯汁濃稠即可。
三、桃膠皂角米羹
材料：皂角米、桃膠、玫瑰醬各一勺， 紅棗6顆。
做法：
1、桃膠和皂角米分別清洗後用清水浸泡， 我浸泡了8個小時， 8小時後把桃膠、皂角米簡單沖洗後放進砂鍋裡， 加上6顆紅棗。
2、砂鍋加足夠的水， 大火燒開， 轉中小火2個小時就煮好了， 期間要時不時的攪拌一下， 別糊鍋了。
3、碗里加1勺玫瑰醬， 趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進去攪拌均勻即可。
1、保養身體很相宜
桃膠跟燕窩一樣， 保養身體健康的作用非常的好。 它是一種淺黃色透明的天然樹脂， 女性朋友平常的時候適當的多吃一點的話， 能夠有效的起到促進血液迴圈的作用， 而且還可以增進胃的消化能力和腸道的吸收能力。
2、養顏效果讓人驚豔
桃膠的美容養顏的效果也是大家有目共睹的， 它具有著非常不錯的益氣補中的效果。 如果女性朋友平常的時候適當的多吃一些桃膠的話， 皮膚就會變得更加的光滑有彈性。 大家可以將桃膠和銀耳冰糖一起燉煮著吃， 堅持吃下去就能夠對身體起到非常不錯的滋潤作用。
3、其他好處
桃膠不僅可以起到美容養顏保養身體的效果， 而且對於很多種疾病也有著一定的治療功效。 如果患者存在著胃痛胃炎等之類的胃部疾病的話， 適當的食用一些桃膠就可以有效的改善病情。
