營養飲食

香菇菠菜粥怎麼做啊?

大家平時吃慣了大魚大肉, 吃多了油膩的食物, 肯定平時也很想喝一些粥, 平時適當的喝一點粥, 不僅能夠起到養胃清理腸胃的作用, 而且能夠促進腸胃的消化, 對身體是有好處的, 也能夠補充一些能量, 菠菜香菇粥就是非常常見的一種粥, 香菇菠菜粥到底怎麼做今天就來教大家吧!

香菇菠菜粥的做法步驟一:1、大米淘淨, 煮到八成熟, 關火。 2、將香菇和菠菜洗淨, 切丁。 3、在鍋中倒入沙拉油, 加熱後, 將香菇和菠菜放入鍋內翻炒, 香味飄出後關火。 4、將炒熟後的香菇和菠菜倒入煮粥的鍋內, 小火熬煮十分鐘左右。 5、加入鹽和香油調味, 出鍋。

步驟二:1.本人不喜歡吃糯米就用了大米, 香菇泡10分鐘, 和大米一起下鍋, 煮30分鐘, 2.再將火腿切好放進去, 喜歡吃鵪鶉蛋提前煮好放幾個進去3.最後加入菠菜, 喜歡吃鹽可以放點, 非常有營養的粥。

步驟三:幹香菇浸泡十幾分鐘。

菠菜洗淨。 泡發的幹香菇洗淨, 去蒂切片。 沸水下入菠菜焯水出鍋。 鍋內燒油, 放入香菇翻炒幾下, 接著倒入適量泡香菇的水, 煮一下。 放入菠菜炒勻。 放鹽, 放雞精, 炒勻即可, 出鍋。

香菇是具有高蛋白, 低脂肪, 多糖, 多種氨基酸和多種維生素的菌類食物, 營養價值非常高。 菠菜含有水分, 碳水化合物, 蛋白質, 脂肪, 膳食纖維, 胡蘿蔔素等營養元素, 適合高血壓, 貧血, 便秘等患者食用。

以上就是香菇菠菜粥的3種製作方法了, 是不是都是非常簡單的呢, 你可以根據自己的口味適當地作出一些調整哦, 如果喜歡吃鹹一點的, 可以在裡面放一點點蝦米, 想要吃一點肉味的, 在裡面切一點香腸也是很好的, 注意菠菜不要燙水時間太長。