孕婦能吃萵苣嗎？

許多女性朋友在妊娠期的時候， 需要注意很多事情， 因為孕婦在孕期免疫能力是稍低的， 並且如果進食不當， 還會影響胎兒。 萵苣是孕婦在生活中可以食用的食物， 所以大家可以放心。

1、開通疏利、消積下氣：

萵苣味道清新且略帶苦味， 可刺激消化酶分泌， 增進食欲。 其乳狀漿液， 可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌， 從而促進各消化器官的功能， 對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;

2、利尿通乳：

萵苣含鉀量含鈉量的27倍， 有利於體內的水電解質平衡， 促進排尿和乳汁的分泌。 對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用;

3、強壯機體、防癌抗癌：

萵苣含有多種維生素和礦物質， 具有調節神經系統功能的作用，

4、寬腸通便：

萵苣含有大量植物纖維素， 能促進腸壁蠕動， 通利消化道， 幫助大便排泄， 可用於治療各種便秘。

食用效果

萵筍味甘、性涼、苦， 入腸、胃經;

利五臟， 通經脈， 清胃熱， 清熱利尿。

應用於小便不利、尿血、乳汁不通：鮮萵苣250克， 洗淨， 去皮， 切絲， 以食鹽、黃酒適量調拌， 分頓佐餐食用。