養胃食譜大全及做法介紹

很多朋友想通過食療來達到養胃的目的， 對於這些朋友來說， 瞭解養胃食譜大全及做法是很有必要的， 那麼養胃食譜有哪些呢？養胃食譜怎麼做呢？接下來本文就為大家介紹三種養胃食譜及其做法， 僅供大家參考哦！下面請看養胃食譜大全及做法介紹。

一、山藥雞湯

材料：山藥200克， 雞1/3只， 香菇200克， 蜜棗1顆， 薑2片， 桂圓5顆。

做法：

1、將雞切成塊， 鐵棍山藥切成滾刀塊， 準備好薑片。

2、鍋中放少許植物油， 將雞塊和薑片放入。

3、翻炒雞塊， 直至雞塊變色， 雞肉收緊雞皮微微焦黃。

4、將炒好的雞塊放入慢燉鍋中， 再加入適量的開水。

5、放入鐵棍山藥塊， 加蓋， 小火慢燉2個小時。

6、再放入雞肝、雞胗等雞雜， 加蓋後繼續慢燉二十分鐘。

7、最後加入鹽、胡椒粉等調味， 放入適量的枸杞子。

二、小米南瓜粥

材料：小米100g， 南瓜200g。

做法：

1、小米淘洗乾淨之後放進電鍋。

2、南瓜切成小塊狀， 這樣可以讓南瓜看起來更好看，

3、大約40分鐘後把南瓜丁放入電鍋， 20分鐘後小米南瓜稀飯就做成了。 喜歡甜的可以加入白糖調味。

三、紫薯銀耳湯

材料：紫薯， 銀耳， 冰糖

做法：

1、將銀耳用清水浸泡1小時左右， 至銀耳變軟、完全舒展開來。

2、紫薯去皮切小丁。

3、銀耳泡發好後， 沖洗掉灰塵等小雜質， 再撕成小片。 大小其實隨意。 我習慣把銀耳撕小片一點， 不僅比較容易燉爛， 喝起來也方便。 我一般是用來當水喝的， 所以撕得很小。

4、將銀耳放入湯煲內， 加水， 煮開後轉小火燉煮1小時。 水可以多加點， 且要一次加足。 一定是小火慢燉， 才能將膠質煮出來。 心急用大火的話， 水燉幹了銀耳也不會爛的。

5、1小時後， 銀耳已經煮得比較軟了， 下入紫薯和冰糖，

以上就是關於養胃食譜大全及做法介紹的相關內容， 上面介紹的三種養胃食譜及其做法都是比較簡單的哦！大家如果想要自己動手製作的話， 不妨參考下上面介紹的做法喲！當然啦， 關於養胃食譜大全及做法遠遠不止上面介紹的這些， 在此就不多加介紹了。