中醫常識

野葛根的食用方法有哪些呢

葛根是不少人都比較熟悉的中藥材, 而野葛根可能瞭解的人就沒有那麼多了, 其實兩者屬於不同的植物。 但是野葛根的功效和用途也非常的廣泛, 不僅具有很好的豐胸效果, 而且其藥用價值以及美容效果也都是不錯的, 也可以食用。 那麼, 野葛根的食用方法有哪些呢?對此請看下文的具體的一些介紹。

1、桂花葛粉羹:桂花糖5克, 葛根50克。 先用涼開水適量調葛粉, 再用沸水沖化葛粉, 使之成晶瑩透明狀, 加人桂花糖調拌均勻即成。 此羹甘甜潤口, 氣味芬芳。 此羹具有遲熱生津, 解肌發表的功效, 適用於發熱、口渴、心煩、口舌潰瘍等病症。

2、葛根粉粥:葛粉200克, 粟米300克。 用清水浸粟米一晚, 第二天濺出, 與葛粉同拌均勻, 按常法煮粥, 粥成後酌加調味品。 此粥軟滑適口, 清香沁脾, 具有營養機體, 時舉陽氣的功效, 適用於防治心腦血管病症。 高血壓, 糖尿病, 腹瀉, 痢疾患者宜常食之。

3、葛粉飯:葛粉200克, 梁粟米飯500克。 先用滾開水將飯淋濕, 加人葛粉拌勻, 放入豆鼓汁水適量, 在旺火上煮熟。 適當拌以調味品即可食。 此飯具有清心醒脾, 促進智力的作用。 適用於狂症, 心神恍惚, 言語失常, 記憶衰退等病症。

4、葛粉:豬胰湯葛粉50克, 豬胰半具。 將豬胰洗淨切薄片, 煎水, 待豬胰熟後, 加人葛粉調勻, 酌加五味調料, 即可食用。 此湯鮮香適口, 具有生津止渴, 降糖的功效, 適用於治療, 消渴, 多尿等病症。

野葛根的食用方法有哪些呢?對於野葛根的食用的眾多的方法都已經給大家進行了相當多的介紹, 希望對大家有所幫助。 野葛根既可以製作葛根羹, 也可以用來製作野葛根粉粥, 還可以做成飯。 因此大家生活中可以根據自己的喜好,

來對野葛根合理的加工製作。