營養飲食

好處多多 不得不愛的香蕉

防治冠心病

膽固醇過高會引起冠心病, 香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。 血清膽固醇過高者, 可用香蕉果柄50克, 洗淨切片,

用開水沖飲, 連飲10~20天, 即可降低膽固醇。

防治胃腸潰瘍

胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松, 往往會導致胃出血。 而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質, 它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖, 產生更多的黏膜來保護胃。

治療高血壓

高血壓和心腦血管疾病患者體內往往“鈉”多而“鉀”少, 而香蕉中含有豐富的鉀離子。

鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。 吃香蕉可維持體內的鈉鉀平衡和酸堿平衡, 使神經肌肉保持正常、心肌收縮協調, 所以每日吃3~5根香蕉, 對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。

治療憂鬱症

香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺, 使人心情變得愉快, 活潑開朗。 患憂鬱症的患者, 平時可以多吃香蕉來減少情緒低落, 使悲觀失望, 厭世煩躁的情緒逐漸消散。

治療皮膚瘙癢症

香蕉皮中含有蕉皮素, 它可以抑制細菌和真菌滋生。 實驗證明, 由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病, 效果很好。 患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復摩擦,

或搗成泥末, 或是煎水洗, 連用數日, 即可奏效。

治療咳嗽

肺熱咳嗽用香蕉1~2只, 冰糖燉服。 每日1~2次, 連服數日, 效果佳。

治療痔瘡及便血

每日空腹吃香蕉2只, 或不去皮燉熟, 連皮吃。 可潤腸通便, 減少痔瘡出血。

減肥

因為香蕉中澱粉含量很高,

所以很容易飽腹, 加上澱粉在體內要轉變成糖類需要一些時間, 因此不會產生過多的能量堆積。 從這個角度來講, 香蕉可以作為減肥首選的優良食品。

美容

香蕉面膜做法:香蕉半隻, 搗泥加適量牛奶, 調成糊狀, 敷在臉上。

保持15~20分鐘後洗去。 可使皮膚清爽潤滑, 並可去除臉上座瘡, 淡化雀斑。

解酒

香蕉皮60克煮水飲, 清利頭目。

特別提醒:香蕉性寒, 脾胃虛寒, 胃痛腹瀉的患者應少用。 香蕉中含有大量的鎂, 多吃可使血液中的鎂含量上升, 對人的心血管系統產生抑制作用, 可引起明顯的肌肉麻痹出現嗜睡乏力的症狀。 醫學家認為, 司機不可空腹吃香蕉。