飲食養生：胖妹必知 八個飲食問題須注意

想要像明星一樣擁有曼妙的身姿？想甩掉一身煩人的贅肉？那就先甩掉你那些壞的飲食習慣吧！生活家提示您， 想要減肥， 以下八個飲食壞習慣一定要改掉！

減肥食譜舉例：早餐：豆漿250毫升， 花卷50克， 煮雞蛋1個。 午餐：牛肉炒豆腐干(牛肉50克、豆腐干75克)， 炒小白菜(小白菜150克)， 米飯80克。 晚餐：肉片香干炒芹菜(瘦肉50克、芹菜100克、豆腐干50克)， 米飯80克。 全日用烹調油18克。 以上食譜全日蛋白質74.5克， 脂肪30克， 碳水化合物197.9克， 總熱量(1463.2千卡)6122千焦。

(1)每天總熱量不宜少于1200千卡。 應根據個人的具體情況， 按營肥胖癥養配餐方案計算每日總熱能和蛋白質、脂肪、糖類、礦物質、維生素的攝取量。

(2)應廣泛攝取各種食物， 變化愈多愈好， 養成不偏食習慣。 不要采取禁食某一種食品的減肥方法，

(3)絕對不要因貪嘴而破壞飲食減肥計劃。

(4)忌喝果汁， 盡量采用新鮮水果、蔬菜， 因其富含纖維素， 既可增加飽腹感， 又可防止便秘。

(5)口味不可太咸， 以免體內水分滯留過多。

(6)烹調方法， 以蒸、煮、烤、燉等少油法為宜。 炒菜用的油， 必須按計劃中規定的量， 因此不宜吃油炸食物及喝肉湯。

(7)增加飲食中纖維素含量， 例如多選用糙米、胚芽米、麩皮面包及纖維素多的蔬菜、水果。

(8)用餐采用分食方法較好，以便正確控制份量。可任意選擇的食品：清茶、淡咖啡(不加糖、奶精)、檸檬、泡菜、酸黃瓜、辣椒、胡椒、五香粉、醋。禁忌食品：嚴格限制糖果、酒類、飲料、甜點、罐頭制品、蜜餞食品等零食。最后，應強調減肥者一定要配合適量體育運動，減重期應照常工作及勞動，不要休息。

(8)用餐采用分食方法較好，以便正確控制份量。可任意選擇的食品：清茶、淡咖啡(不加糖、奶精)、檸檬、泡菜、酸黃瓜、辣椒、胡椒、五香粉、醋。禁忌食品：嚴格限制糖果、酒類、飲料、甜點、罐頭制品、蜜餞食品等零食。最后，應強調減肥者一定要配合適量體育運動，減重期應照常工作及勞動，不要休息。