孕婦食譜 橘皮木香肉片湯

橘皮木香肉片湯具有行氣止痛， 健脾安胎的作用， 是孕期的一款好食譜。

主料： 豬肉(瘦) 200克

輔料： 陳皮 6克 木香 6克 當歸 10克

調料： 薑 5克 鹽 1克 澱粉(豌豆) 5克 植物油 10克

製作工藝

1.瘦豬肉切成片， 以鹽和濕澱粉調勻碼味;薑切片。

2.鍋內放油燒熱， 先放薑片和肉片， 再加清水燒開後， 放入陳皮、木香， 以鹽調味， 稍煮即可。

相關人群 本湯適用于氣鬱腹痛、痛連兩肋或情緒不安症狀的人食用。