營養飲食

秋天多喝石榴汁好嗎 秋天喝石榴汁有什麼好處

秋天多喝石榴汁好嗎

秋季是石榴豐收的時節, 多喝石榴汁當然對身體很好。

秋季是吃石榴的季節。 石榴可分紅粉皮石榴、瑪瑙石榴和青皮石榴,

口味有甜、酸甜、酸之分。 石榴中含有較多的維生素及無機鹽鈣、鐵和鋅。 其中維生素C和維生素E都高於蘋果和梨。 紅粉皮石榴含維生素C高, 青皮石榴含維生素E高。

石榴性味溫甘酸澀, 有生津止渴、殺蟲止痢的作用。 石榴可直接食用, 也可榨汁飲用。 酸石榴對防治腹瀉很有效, 甜石榴可防治咽燥口渴, 並可殺蟲抑菌。 因此, 患口腔炎及口腔黏膜潰瘍者可每日用石榴汁含漱幾次, 能得到緩解。 石榴皮含有蘋果酸、石榴皮堿和鞣質等成分。 石榴皮堿有驅蟲作用, 因此, 腸炎、細菌性痢疾可用鮮石榴皮洗淨加水煎服。 但因其含有鞣質, 刺激胃、腸黏膜, 易引起噁心嘔吐, 故有慢性胃炎的人也不宜多喝。

秋天喝石榴汁有什麼好處

有助消化

跟其它水果一樣, 石榴裡也富含維生素, 而且跟常見的蘋果相比, 石榴所含的維生素要比蘋果高出兩倍, 比梨高出一倍多, 所以說, 營養價值上, 石榴要比秋季常見的蘋果和梨高出許多。 除此之外, 石榴裡還含有豐富的有機酸, 可以幫助我們有效消化胃中食物,

並且促進這些食物中的營養更好地被人體吸收, 所以秋季出現不消化的時候, 不妨試試更有營養的石榴吧。

清熱降火

秋季到來, 除了天氣變得涼爽了起來, 還有一個顯著的特徵, 就是人在秋天總會覺得乾燥, 具體表現為身上皮膚乾燥、眼睛乾癢流淚等等, 這是因為秋天的時候, 空氣中的含水量降低, 導致人們在秋天常會覺得乾燥。 所以除了上述的現象外, 還有可能會有喉嚨幹癢、肺熱咳嗽、上火流鼻血等症狀。

驅蟲殺蟲

石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿, 對人體的寄生蟲有麻醉作用, 是驅蟲殺蟲的要藥, 尤其對絛蟲的殺滅作用更強, 可用於治療蟲積腹痛、疥癬等。

保護腸胃

除了可以殺死腸胃的病菌外,

石榴也有著保護腸胃的作用。 通常在秋季, 雖然天氣不是那麼炎熱了, 可是腸胃還是比較容易受到細菌的侵害, 造成腹瀉、痢疾的疾病出現。 加上初秋又是一個多雨的季節, 季節的變化帶來的就是晴雨無常的天氣, 這就導致食物裡會滋生出一些黴菌, 如果吃進這些食物, 那麼對腸胃也是非常不利的。

石榴怎麼榨汁

具體步驟:

1、摘新鮮石榴若干。

2、去超市購買一個簡易的手動下壓型榨汁器.(一般15元左右,塑膠的)。

3、把石榴去皮只要籽放榨汁器裡壓出汁。

4、放冰箱裡冷藏等有白色沉澱物下沉。

5、把清澈的部分倒出其他扔了(如果捨不得就多放蜂蜜,要不澀嘴)。

6、放蜂蜜喝就可以了(找個漂亮的杯子裝,效果更好)。

快速剝石榴的方法

工具/原料:石榴一個, 飯盒一隻

方法/步驟

1、拿出一個石榴用水洗淨, 在石榴的落花處往下7釐米處, 橫切開。

2、將切開的石榴蓋拿掉, 就會露出晶瑩剔透的石榴了, 仔細看一下, 石榴的膜瓣是有一定的紋路的, 沿著膜瓣的紋路用刀從上往下化開,

大概劃6刀, 輕輕用手用力掰開。