小麥草怎麼吃營養好

現在的人都追求養生， 只要是養生的方法都會有人去嘗試， 今天呢我就來給大家介紹一種養生的植物小麥草， 什麼是小麥草呢?小麥草就是你可以自己在家裡的陽臺上用花盆養的小麥青青的時候， 你可以把小麥草直接割下來， 清洗乾淨， 榨汁喝或者是做成蜂蜜小麥草蘋果汁， 做別的也是可以的， 下面我們來看看怎麼吃比較營養。

小麥草的做法有很多種， 小麥草裡面含有多種我們人體需要的氨基酸， 我們要善於利用小麥草的這些營養， 所以我們可以用小麥草來保護我們的腸道。

蜂蜜小麥草蘋果汁

材料

蜂蜜小麥草素 60g

青蘋果 3粒

冷水 300g

做法

1、蘋果去皮， 切塊備用。

2、所有材料放入果汁機打勻,倒入杯中。

小麥草蛋撻

材料

蛋撻皮用料：牛油250克　白糖140克　麵粉480克(篩過)雞蛋1個　小麥草粉10克(篩過)

餡用料：水450毫升　白糖175克　青色素少許(可加可不加)雞蛋5個　鮮奶60毫升　新鮮小麥草汁50毫升

做法

①將牛油、白糖、小麥草粉， 麵粉倒進食物攪拌機中， 以低速混合均勻;

②接著加入雞蛋， 把所有混合物攪打成麵團;

③將麵團放入模型中， 壓出多個圓模麵團， 待用。

餡做法：

①先將水和白糖一起煮滾， 熄火後， 加入青色素及小麥草汁， 拌勻， 待涼;

②輕輕地將雞蛋打散， 加入鮮奶， 攪打均勻， 再加入已涼了的小麥草汁， 拌勻， 過濾後， 放進冰箱中冷卻;

③將冷卻了的小麥草混合物倒入已備好的圓模麵團中， 以200攝氏度烘30分鐘即成。

上面就是今天我給大家介紹的小麥草， 通過學習你們是不是知道了小麥草的作用， 和對於我們身體的好處了， 小麥草是很好的養生植物呢， 不僅可以榨汁還可以做點心呢， 應用非常的廣泛，