營養飲食

海鹽奶茶做法

海鹽奶茶這種飲料是比較多人喜歡喝的, 特別是在夏天的時候, 喝一杯海鹽奶茶可以解渴還是滿足嘴饞。 海鹽奶茶制作的時候, 我們需要用于巧克力以及食物鹽, 奶粉等, 然后將奶粉用熱水重開之后, 加入巧克力以及食物鹽, 在將它攪拌均勻, 加入一些的冰塊以及冷水就可以制作出海鹽奶茶了。

海鹽可可奶茶

食材用料

巧克力 一塊相克食物鹽 一小撮

糖 根據自己的口味相克食物紅茶葉 一勺

奶粉或牛奶 根據自己的口味

海鹽可可奶茶的做法

1.把紅茶泡好, 撈出茶葉。 (可以用紅茶包代替)

2.然后加奶粉。 (牛奶也行, 也可以加一點奶精。 )

3.之后加一小撮鹽不要加多, 不然會變成咸奶茶。 (剛加完最好不要喝會很咸的。 )

4.巧克力融化。

5.之后加進奶茶里, 再加一點糖。 (安靜下來后顏色就會出來了。 )

6.完成。

海鹽焗半翅

材料雞翅, 生抽, 糖, 胡椒粉, 五香粉少許

做法

1.雞翅切一半, 用生抽, 老抽(2:1), 糖, 胡椒粉, 五香粉少許腌制1個小時

2.然后用烘焙紙包上

3.粗鹽用干鍋炒熱

4.找一個夠大的容器

5.上下用鹽把雞翅包起來

6.烤箱200°烤30分鐘

香蕉海鹽牛奶糖馬克杯馬芬

材料無鹽奶油 65g,細砂糖 50g,海鹽 1小撮,雞蛋 1顆,低筋面粉 130g,無鋁泡打粉 1小匙,鮮奶 50g,完熟香蕉 1/2根, 焦糖牛奶糖 2顆

做法

1、將室溫軟化的無鹽奶油、海鹽與細砂糖用電動攪拌器攪拌至變白

2、將打散的蛋液分4~5次慢慢加入, 每加入一次都要攪拌均勻再加入下一次, 即成松發的奶油糊

3、過篩的低筋面粉、泡打粉先倒入一半并攪拌, 再將一半的鮮奶倒入混合。

再重復上述動作, 依序加入剩下的粉類及鮮奶。 再將香蕉壓成泥, 以及將牛奶糖用剪刀剪小塊依序拌入。

4、將步驟3的面糊倒入喜愛的耐熱馬克杯中, 至8分滿。 最后放進預熱180度C的烤箱烤25~30min至竹簽刺入不粘黏即可