營養飲食

吃維生素c能喝酒嗎

如果是需要經常吃維生素C的話就儘量的不要去喝酒的, 這樣的話肯定是會對自己的身體造成很大的影響, 也會降低維生素C本身的滋補效果, 讓其中的營養成分受到不好的破壞, 所以說就要避免這樣的情況發生, 另外在服用的時候也是不能夠去服用人參的, 這兩種滋補品是有相克的效果。

●服用維生素C的同時, 不要服用人參。

●維生素C與葉酸合用也會減弱各自的作用。 若治療貧血必須使用時, 可間斷使用, 不能同時服用。

●亂服藥物會損失體內維生素C。 如果未經醫生允許, 亂服藥物, 除會損害健康外, 還會造成體內維生素C的流失。

●維生素C片劑應避光在陰涼處保存, 以防止變質失效。

●維生素C不能與蝦, 螃蟹等甲殼類的海鮮一起大量服用, 會產生三氧化二砷(砒霜), 以至中毒。 (此條為網上流言, 其“大量”意為需在24小時內同時服用約50斤富含維生素C的水果以及200斤左右的海鮮)

●服用維生素C忌食動物肝臟。 維生素C易氧化, 如遇銅離子, 可加速氧化速度, 動物肝臟含銅量很高, 如在服用維生素c期間食用動物肝臟, 維生素c就會迅速氧化而失去生物功能。

1.一般症狀

起病緩慢, 維生素C缺乏約需3~4個月方出現症狀。

早期無特異性症狀, 病人常有面色蒼白、倦怠無力、食欲減退、抑鬱等表現。 兒童表現易激惹、體重不增, 可伴低熱、嘔吐、腹瀉等。

2.出血症狀

皮膚淤點為其較突出的表現, 病人皮膚在受輕微擠壓時可出現散在出血點, 皮膚受碰撞或受壓後容易出現紫癜和淤斑。 隨著病情進展, 病人可有毛囊周圍角化和出血, 毛髮根部捲曲、變脆。 齒齦常腫脹出血, 容易引起繼發感染, 牙齒可因齒槽壞死而鬆動、脫落。 亦可有鼻出血、眼眶骨膜下出血引起眼球突出。 偶見消化道出血、血尿、關節腔內出血、甚至顱內出血。 病人可因此突然發生抽搐、休克, 以至死亡。

3.貧血

由於長期出血, 另外, 維生素C不足可影響鐵的吸收, 患者晚期常伴有貧血, 面色蒼白。

貧血常為中度, 一般為血紅蛋白正常的細胞性貧血, 在一系列病例中亦可有1/5病人為巨幼紅細胞性貧血。

4.骨骼症狀

長骨骨膜下出血或骨幹骺端脫位可引起患肢疼痛, 導致假性癱瘓。 在嬰兒早期症狀之一是四肢疼痛呈蛙狀體位(piched frog position), 對其四肢的任何移動都會使其疼痛以致哭鬧,

主要是由於關節囊充滿血性的滲出物, 故四肢只能處於屈曲狀態而不能伸直。 患肢沿長骨幹腫脹、壓痛明顯。

少數患兒在肋骨、軟骨交界處因骨幹骺半脫位可隆起, 排列如串珠, 稱“壞血病串珠”, 可出現尖銳突起, 內側可捫及凹陷, 因而與佝僂病肋骨串珠不同, 後者呈鈍圓形, 內側無凹陷。 因肋骨移動時致疼痛, 患兒可出現呼吸淺快。