紅豆芋頭湯怎麼做?
紅豆和芋頭都是一種營養價值很高的食物, 而且食用方法也很多。 平時適當的吃點紅豆可以起到健脾祛濕的作用, 還能生津消腫, 而芋頭所含的營養成分也是很多的, 能夠補充人體所需。 若是將這兩種食材放在一起來熬湯喝, 不但營養豐富, 味道也很可口, 那麼紅豆芋頭湯怎麼做?
芋頭很多人都吃過, 口感細滑, 味道甘美, 是非常營養的一種食物。 芋頭的營養價值極高, 含有對人體健康有益處的多種營養成分和微量元素, 其豐富的營養價值, 能增強人體的免疫功能, 可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。 在癌症手術或術後放療、化療及其康復過程中, 有輔助治療的作用。
而紅豆可以有生津、利小便、消腫的功效。 紅豆是有紅色外衣的, 所以, 經常吃紅豆可以護心。 因為紅豆裡含有豐富的賴氨酸, 所以, 經常吃紅豆, 可以降低高血壓、預防動脈硬化。 在夏季,
原料:鮮芋頭150克、紅豆75克、煉乳適量。
做法一:
1、將紅小豆洗淨用清水浸泡3-4小時。
2、將湯鍋放到火上做開後關火加蓋燜1個小時, 時間到了再開中火將紅豆煮爛。
3、鮮芋頭去皮洗淨, 切成小丁, 在紅豆湯中加入適量的熱水後放入芋頭丁, 煮十分鐘左右至芋頭熟透。
4、調入適量的煉乳攪拌均勻。 營養美味的紅豆芋頭甜湯就做好了。
做法二:
1.紅豆洗淨, 泡2小時, 蒸30分鐘。
2.芋頭去皮、洗淨, 切塊。
3.取一鍋放水、放紅豆、芋頭煮沸, 大火煮10分鐘, 關小火煮30分鐘, 加糖調味即可。
上文中對紅豆芋頭湯怎麼做給出了明確的介紹,