女人吃洋蔥好嗎？有哪些功效？

洋蔥具有很高的營養價值， 最受人關注的就是能抗癌， 不僅如此， 洋蔥還能促消化、治咳嗽、降血糖、預防流感等多種作用。 日常飲食中， 較常見的搭配就是洋蔥炒蛋， 洋蔥炒肉， 簡單卻營養價值豐富。 那麼對於女性來說， 洋蔥還有那些功效呢？

女人吃洋蔥的好處

1、美白養顏

谷胱甘肽能抑制黑色素生成， 對濕疹、皮膚炎、蕁麻疹或肝斑有改善作用。 而斛皮黃酮具有美白效果。

2、預防感冒

洋蔥味辣， 性微溫。 具有發散風寒的作用。 生吃洋蔥可預防感冒。 洋蔥中白皮洋蔥適合生吃。

3、幫助消化

洋蔥味道刺激性較強， 能刺激胃腸消化腺的分泌。 從而增加食欲， 幫助消化。

4、降低血糖

洋蔥可當成抗糖尿病藥， 因為根據降低血糖臨床試驗， 的確具有80%的效果，

5、預防骨質疏鬆

洋蔥所含的斛皮黃酮有類似雌激素的作用， 可和女性荷爾蒙或骨質疏鬆藥物相匹敵， 有研究報告， 每天吃200-300g洋蔥， 可有效預防骨質疏鬆。

6、防止老化

蛋白質糖化會造成身體機能減退， 產生和老化有關的AGE物質， 洋蔥可控制血糖， 間接預防AGE生成， 防止老化。 而斛皮黃酮， 是強力的抗氧化物質， 能夠抑制自由基所造成的老化。

7、説明清血

纖溶狀態(溶解纖維使血循順暢)的高低和高血壓、高血脂、動脈硬化……都有關。 根據實驗， 每週攝取足夠洋蔥的人纖溶活性最高， 而不吃或少吃的纖溶活性低， 可見洋蔥能提高纖溶活性， 達到清血作用。

8、改善便秘

洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質，

9、預防癌症

洋蔥的防癌功效來自于它富含的硒元素和槲皮素。 硒是一種抗氧化劑， 能刺激人體免疫反應， 從而抑制癌細胞的分裂和生長， 同時還可降低致癌物的毒性。 而槲皮素則能抑制致癌細胞活性， 阻止癌細胞生長。 一份調查顯示， 常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%， 因胃癌致死者少30%。 精彩推薦：女人吃冬瓜的好處 冬瓜的營養價值