楊桃要去皮吃嗎

楊桃在我們的生活中是一種廣為人知的水果之一， 相信有不少的朋友們都認識它。 楊桃屬於熱帶水果的一種， 其營養價值也相當的高。 楊桃中的維生素C和各種微量元素的含量非常豐富， 經常食用楊桃對我們的身體健康能夠起到很好的保健作用。 那麼吃楊桃的時候需要去皮嗎？我們一起來看看。

吃楊桃不需要剝皮。

楊桃食用方法：清洗乾淨， 然後用刀削掉五（或六）個硬邊， 注意只需要削掉較薄的硬邊即可， 然後用刀切成薄薄的五角星片， 就可以食用了。

楊桃（學名：Averrhoa carambola L.）， 別名：五斂子， 楊桃， 洋桃， 三廉子等， 被子植物門， 五斂子屬。 陽桃是一種產於熱帶亞熱帶的水果， 具有非常高的營養價值。

楊桃每100克果肉含水分92.5， 蛋白質0.6克， 脂肪0.1克， 纖維1.1克， 碳水化合物5.3克， 灰分0.4克， 胡蘿蔔素20微克， 硫胺素0.01毫克， 核黃素0.05毫克， 尼克酸1.0毫克， 抗壞血酸7毫克， 鉀126毫克， 鈉0.7毫克， 鈣3毫克， 鎂6毫克，

楊桃果實中含有大量的揮發性成分及胡蘿蔔素類化合物， 其揮發性成分中含1-二十三碳烯21.4毫克， 亞油酸15.5毫克， 十六碳酸12.3毫克， 1-二十五碳烯10.3毫克， r-十二碳內酯1.8毫克， 十四碳酸1.2毫克等共57種脂類， 9種內酯， 其胡蘿蔔素類化合物包含有六氫番茄烴， B-胡蘿蔔素， B-隱黃素， 玉米黃素， B-阿樸、B-胡蘿蔔醛， B-隱黃質， 葉黃素， 隱色素等；其果汁中含有吡喃葡萄糖甙， 維生C、B， 草酸， 枸椽酸， 蘋果酸， 蔗糖， 果糖， 葡萄糖等， 其中， 維生素C含量十分豐富， 每100毫升果汁中含維生素C27.2毫克。

上面為大家詳細的介紹了楊桃的食用方法以及楊桃的營養價值， 希望能給更多的朋友們起到一個參考的作用。 通過上面的介紹， 我們已經知道了吃楊桃是不需要去皮的，