長壽飲食順口溜

到底應該如何飲食才最健康？營養專家將自己日常生活中的飲食習慣變成順口溜， 來供大家參考。 快來一起看看， 學習營養師的飲食方式吧！

一匙蜂蜜， 一杯水， 早起喝完再動嘴，

一匙陳醋， 三片薑， 一日三餐吃得香。

兩杯鮮奶， 一個蛋， 每天都吃雜糧飯，

一把麥胚， 一塊薯， 一兩豆腐常叮囑。

一塊海帶， 一把菇， 半斤鮮果一斤蔬。

一兩鮮魚， 一兩肉， 最好再加一把豆，

一匙枸杞， 半匙鹽， 一把堅果助延年，

一把藍莓， 三個棗， 半個鱷梨防衰老。

三匙素油， 二二一， 橄欖大豆亞麻油，

一萬步， 五杯水， 吃動平衡不後悔！

總有身邊的人問我，

每天怎麼吃才能保證營養。 仔細回憶了自己每天的飲食後， 我編了個簡單好記、朗朗上口的順口溜， 自覺對健康有幫助， 願與大家分享。

一匙蜂蜜， 一杯水， 早起喝完再動嘴。 早晨起床後可以先喝杯蜂蜜水， 這樣有助大腦補充能量， 使身體儘快進入狀態。 但糖尿病患者最好用一杯溫開水替代。

一匙陳醋， 三片薑， 一日三餐吃得香。 取三片生薑泡在一匙陳醋裡， 搭配吃， 不僅給早餐加了味道， 更是添了營養。 醋有降脂、促進消化的作用， 而姜能增加胃腸血液迴圈。 但胃潰瘍的人不適合這樣吃。

兩杯鮮奶， 一個蛋， 每天都吃雜糧飯。 早晨和睡前都喝杯鮮奶， 能夠補充優質蛋白質和鈣；每天吃個雞蛋能帶來身體所需的卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等多種礦物質；雜糧營養豐富，

建議每天用來替代部分精米白麵。

一把麥胚， 一塊薯， 一兩豆腐常叮囑。 早餐時可以用一把小麥胚芽來搭配牛奶或豆漿， 小麥胚芽含有維生素E和鎂、硒等礦物質。 這裡提的“一塊薯”是指150克左右的薯類， 它們富含膳食纖維， 能夠促消化、防便秘。 “一兩豆腐”是建議每日飲食中加入豆製品， 其含有豐富的優質蛋白質、多種微量元素以及大豆異黃酮。

一塊海帶， 一把菇， 半斤鮮果一斤蔬。 海帶每天吃巴掌大小的一塊就可以， 其含有豐富的膳食纖維和膠質。 菇類對品種沒有具體要求， 它們是高蛋白、低脂肪食品， 富含人體必需的氨基酸等營養成分。 果蔬有助預防多種疾病， 每天最好要吃夠量。

一兩鮮魚， 一兩肉， 最好再加一把豆。 這個搭配中， 如果選擇以水產品為主， 還可以適量調整魚、肉的比重， 一天可以吃80克的魚和50克的肉。 “一把豆”指的是澱粉雜豆， 如紅豆等， 其含有豐富的膳食纖維和抗氧化物。

一匙枸杞， 半匙鹽， 一把堅果助延年。 枸杞中含有胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素等， 有明目、治療潰瘍的功效。 “半匙鹽”指的是人均每日食鹽攝入量， 約為5~6克。 “一把堅果”大約為一瓷勺的量， 它們能提供人體必需的脂肪酸和膳食纖維。

一把藍莓， 三個棗， 半個鱷梨防衰老。 這三個是抗衰老組合， 其中藍莓含有豐富的花青素和維生素C， 能夠保護視網膜；紅棗有補中益氣， 養血安神之功效；鱷梨適合糖尿病患者吃。

三匙素油， 二二一，

橄欖大豆亞麻油。 “三匙素油”約25克~30克。 最好將各種油搭配著吃， 比如將油酸類油脂豐富的橄欖油、亞油酸類油脂豐富的大豆油、亞麻酸類油脂豐富的亞麻油按2：2:1的比例搭配。

一萬步， 五杯水， 吃動平衡不後悔。 除了注意飲食外， 一定量的鍛煉對健康也必不可少。 另外， 補充充足的水分也很重要， 每天應喝五杯250毫升左右的水。