“夜貓子”的最佳食療方
女性比男性不經熬，
滋陰、去火是要點
熊貓眼、眼袋、長痘痘、皮膚暗黃……不少熬夜完的女性第二天都不敢見人，
經常熬夜可以讓人看上去前後判若兩人。
張詩軍介紹，
女性比男性更不經“熬”的一個重大特徵表現在外貌上。
“女性熬夜帶來的傷害更明顯，
這是因為人的皮膚在晚10點到11點進入晚間保養狀態。
如果長時間熬夜，
人的內分泌和神經系統的正常迴圈就會失調，
會使皮膚出現乾燥、彈性差、晦暗無光等問題，
年輕人的皮膚更容易出現暗瘡、粉刺、黃褐斑、黑斑。
”他介紹，
尤其是用過化妝品或護膚品的女性，
“熬夜對女性的傷害更大， 因為女屬陰， 而夜晚也屬陰， 熬夜後女性的陰陽容易失衡， 滋陰、去火是女性調理的要點， 尤其是要潤肺。 ”
以下是針對女性熬夜後的食療方：
滋陰潤肺：百合蓮子湯用鮮百合60克或百合幹研成的粉30克， 同粳米100克煮粥， 適量調入糖或蜂蜜， 晚餐或午後服食。 用百合作羹或煮粥還可酌情加入其他食物、中藥， 如加入銀耳有潤肺之功， 加入綠豆可加強清心解毒之效;加入薏米可同時去濕。
去火養顏：木瓜、豬骨燉花生;
清熱健脾：冬瓜薏米湯用料：冬瓜200克， 薏米30克。 製作：冬瓜去皮、切條， 薏米加水先煮， 至薏米熟後加冬瓜條共煮， 至冬瓜爛熟，
清熱滋陰：全鴨冬瓜湯用料：冬瓜100克(連皮)， 鴨1只， 瘦豬肉30克， 海參1只， 芡實、薏米各15克， 荷葉半張。
熬夜傷身， 食療補救
張詩軍表示， “熬夜沒有輕鬆的， 中醫強調的是人在自然中生活就要順應自然， 不能違背自然的生活狀態。 熬夜是刻意地改變生物鐘， 改變生活規律， 容易傷陰。 ”他說， 偶爾的熬夜對身體不會有太大影響， 但長期熬夜必定會出症狀。 而熬夜傷陰後容易引起疲乏、食欲不振等常見症狀， 同時， 因為每個人的耐受能力有差異， 部分人容易出現精力衰退、記憶力減退等症狀。 中醫強調“亢則害， 承乃治”， 任何東西都不能過度或不及。
熬夜可能導致腰酸背痛、心煩心悸等不良後果， 張詩軍推薦了幾款針對不同熬夜後果的食療方：
豬腰燉杜仲：每次用杜仲25克、豬腰子1個，
蓮子百合煲瘦肉：每次用蓮子(去心)20克、百合20克、豬瘦肉100克， 加水適量同煲， 肉熟爛後加鹽調味食用， 每天1次。 有清心潤肺、益氣安神之功效， 適宜於熬夜後乾咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。
粉葛生魚湯：每次用粉葛250克洗淨切成小塊， 生魚一條去腮及內臟， 加水適量共煲， 魚熟後放入薑絲、油鹽調味， 食魚飲湯， 每天或隔天1次。 有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效， 適用於勞力過度熬夜後的肌肉酸痛、頸肌脹痛者服用。
夏枯草煲瘦肉：每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，
熬夜脾氣大?陰虛導致火氣旺
“我簡直要爆炸了!逮誰都想揍一頓!”屬下一看劉總白天臉色好不好就知道他昨晚睡得好不好了。
但凡加班熬夜或是應酬太晚，
他第二天肯定臉黑得跟包公似的，
脾氣相當火爆，
“我也想克制，
但不知道為什麼，
睡少了就是忍不住想發火。
”
“這不是性格問題，
是普遍現象，
睡眠不足確實會讓人情緒煩躁。
”張詩軍介紹，
晚上10點至淩晨2點是人體最重要的修復時期，
白天所損耗的身體能量需要在此時恢復，
這也是氣血回流到肝臟的重要時段。
由於深睡眠期不可避免地受影響，
中醫認為， 晚上11點至次日淩晨1點主肝臟經絡， 在11點以前入睡肝臟才會得到保健。 如果熬夜， 肝臟為獲得適當休息， 便產生“陰虛”的情形， 比如火氣大、口乾舌燥等， 白天也會昏昏欲睡， 精神不濟。
長期熬夜傷身程度反而較低
“醫生、護士、編輯、調度、保安……很多職業的工作性質註定了二十四小時必須有人在崗位上， 都是三班倒， 所以被動熬夜在所難免。 ”張詩軍副教授介紹， 夜班族的週期有很多種：一周上一次夜班;一周夜班一周白班輪番換;一個月顛倒一次白班夜班;上半年白班下半年夜班……
“很多人以為半年夜班是最大的苦差， 其實相對其他夜班制而言， 那反而是對人體傷害比較輕的。
國內某大知名搜尋引擎網站有一個“熬夜”吧， 是一群“夜貓子”自發組織起來的。 記者瞭解發現， 這些主動“熬夜”的生力軍幾乎都是平均年齡20歲左右的學生或白領。 他們有的是熬夜備戰考試、有的夜裡挑燈看小說、有的集體熬夜看鬼片……“不熬夜那還是年輕人嗎?”有人如此宣稱。
然而， 不少人熬夜熬出了毛病。張詩軍表示，現在臨床不少失眠患者都存在著生活無規律的“歷史”。“現代年輕人心理壓力過大、為緩解工作壓力而吸煙、酗酒、暴飲暴食、泡歌舞廳、唱卡拉OK等，夜以繼日生活無規律，吃喝玩樂起來不要命,許多有害因素通過累積，容易在人體呼吸、消化、心腦血管等系統種下很多慢性病禍根。”張詩軍介紹，這些埋伏在體內的“定時炸彈”在年輕時期可能還不“顯山露水”，但一旦到中年就可能集體“爆發”，導致身體被突然而至的疾病擊倒。
“長期睡眠不足會使體內的激素分泌規律發生改變，尤其是過多分泌腎上腺素和去甲腎上腺素，使血管收縮較早睡早起的人高50%。”專家如此介紹。
30歲後生命活動由盛轉衰，越來越不能熬夜
“我先告辭了，年紀大了熬夜頭痛。”才夜裡11點多，小鄭就起身跟老同學們告辭，這還是那個精力旺盛沒處發洩的小鄭嗎?讀大學時小鄭是出了名的“夜貓子”，那會兒打遊戲、喝啤酒、侃女生……後來畢業工作了週末泡吧、輪崗也是熬夜熬得不亦樂乎。誰知十年過去同學會上卻要“先行告退”。
剛過而立之年的小鄭表示：不服老不行。“以前熬個通宵第二天照樣上課，後來剛畢業那會兒也是夜夜笙歌不知道多快活，可是現在熬一個通宵，接下來一個星期的睡眠都補不回來。”
“熬夜後的不同反應就能明顯看出人的衰老過程，年輕時熬夜跟好玩似的，30歲後就會感覺到很吃力。”張詩軍介紹，人真的需要“服老”。《靈樞·天年篇》說：“人生……三十歲，五臟大定，肌肉堅固，血脈盛滿，故好步;四十歲，五臟六腑十二經脈，皆大盛以平定，腠理始疏，榮華頹落，發頗斑白，平盛不搖，故好坐;五十歲，肝氣始衰，肝葉始薄，膽汁始減，目始不明”。而《素問·陰陽名家大論》中也說：“年四十，而陰氣自半也，起居衰矣”。寥寥數語概括了中年人的生理、心理特點，著重指出人到中年是生命歷程的轉捩點，生命活動開始由盛轉衰。
他說，30歲過後，人的身體各個部分逐漸發生退行性變化，內臟器官、生理功能開始減弱。這個階段主要有以下三個特點：一是人體自身儲備機能開始走下坡路;二是對外界環境的適應力下降;三是對各種疾病的抵抗能力下降。據科學家估算，大約從30歲開始，人體各器官系統功能開始緩緩衰減，每年約遞減1%。30歲以後身體功能每年大約喪失0.8%,40歲以後,大腦的體積和重量將以每十年5%的速度衰減,而這個年齡的人大都處在人生壓力最大的時候，往往缺乏休息睡眠，不注意運動鍛煉，很容易透支身心健康。 不少人熬夜熬出了毛病。張詩軍表示，現在臨床不少失眠患者都存在著生活無規律的“歷史”。“現代年輕人心理壓力過大、為緩解工作壓力而吸煙、酗酒、暴飲暴食、泡歌舞廳、唱卡拉OK等，夜以繼日生活無規律，吃喝玩樂起來不要命,許多有害因素通過累積，容易在人體呼吸、消化、心腦血管等系統種下很多慢性病禍根。”張詩軍介紹，這些埋伏在體內的“定時炸彈”在年輕時期可能還不“顯山露水”，但一旦到中年就可能集體“爆發”，導致身體被突然而至的疾病擊倒。
“長期睡眠不足會使體內的激素分泌規律發生改變，尤其是過多分泌腎上腺素和去甲腎上腺素，使血管收縮較早睡早起的人高50%。”專家如此介紹。
30歲後生命活動由盛轉衰，越來越不能熬夜
“我先告辭了，年紀大了熬夜頭痛。”才夜裡11點多，小鄭就起身跟老同學們告辭，這還是那個精力旺盛沒處發洩的小鄭嗎?讀大學時小鄭是出了名的“夜貓子”，那會兒打遊戲、喝啤酒、侃女生……後來畢業工作了週末泡吧、輪崗也是熬夜熬得不亦樂乎。誰知十年過去同學會上卻要“先行告退”。
剛過而立之年的小鄭表示：不服老不行。“以前熬個通宵第二天照樣上課，後來剛畢業那會兒也是夜夜笙歌不知道多快活，可是現在熬一個通宵，接下來一個星期的睡眠都補不回來。”
“熬夜後的不同反應就能明顯看出人的衰老過程，年輕時熬夜跟好玩似的，30歲後就會感覺到很吃力。”張詩軍介紹，人真的需要“服老”。《靈樞·天年篇》說：“人生……三十歲，五臟大定，肌肉堅固，血脈盛滿，故好步;四十歲，五臟六腑十二經脈，皆大盛以平定，腠理始疏，榮華頹落，發頗斑白，平盛不搖，故好坐;五十歲，肝氣始衰，肝葉始薄，膽汁始減，目始不明”。而《素問·陰陽名家大論》中也說：“年四十，而陰氣自半也，起居衰矣”。寥寥數語概括了中年人的生理、心理特點，著重指出人到中年是生命歷程的轉捩點，生命活動開始由盛轉衰。
他說，30歲過後，人的身體各個部分逐漸發生退行性變化，內臟器官、生理功能開始減弱。這個階段主要有以下三個特點：一是人體自身儲備機能開始走下坡路;二是對外界環境的適應力下降;三是對各種疾病的抵抗能力下降。據科學家估算，大約從30歲開始，人體各器官系統功能開始緩緩衰減，每年約遞減1%。30歲以後身體功能每年大約喪失0.8%,40歲以後,大腦的體積和重量將以每十年5%的速度衰減,而這個年齡的人大都處在人生壓力最大的時候，往往缺乏休息睡眠，不注意運動鍛煉，很容易透支身心健康。
