韓式涼拌海帶絲如何製作呢

隨著現在大家的生活品質越來越提高， 不少人經常會忙碌在工作和事業的第一線， 對於生活當中的很多事情往往並不在意， 並不看重， 久而久之就對於生理方面也忽視了， 每天吃的飯菜總是那麼不注意， 結果把身體損壞的不成樣子， 其實生活當中多吃一些海帶有效的可以給身體補充， 一道韓式涼拌海帶絲就為大家介紹一下。

主料

海帶半斤 胡蘿蔔一段

大蔥一段 香菜一把

輔料

韓式辣椒醬一大勺 白醋3勺

白糖2勺 鹽小半勺

醬油少許 香油少許

韓式海帶絲的做法步驟

. 把菜洗乾淨， 海帶絲太長， 那就剪一剪!胡蘿蔔， 大蔥， 香菜切絲!

海帶絲抄水， 水開後放入海帶絲， 煮1.5-2分鐘!看你喜歡吃什麼口感的海帶了!撈出後馬上沖涼水， 把海帶絲沖涼!

3. 把各種調味料放在一起攪拌均勻， 韓式辣椒醬有點黏糊， 攪拌時要細心!

把調味料與菜拌均勻就可以吃啦!夏天可以放冰箱裡冷凍一下，

菜譜特色：

這道涼拌海帶是韓國料理， 做法簡單， 辣度適中， 爽口美味。 海帶是世界上礦物質最豐富的食品。 海帶含有大量碘， 對人體的運作至關重要。 另外， 海帶對抗癌， 防止胎兒生理缺陷， 疏通心血管， 和減緩壓力也有顯著的效果。

製作步驟(5)製作步驟發送至手機>>

1、將所有材料準備好。

2、泡發海帶切細絲;蔥切細絲。

3、把米醋， 醬油， 香油， 糖， 辣椒粉， 薑末， 和蒜末放在一起攪勻。

4、加入海帶絲， 蔥絲， 胡蘿蔔絲， 和香菜碎攪勻。

5、表面撒白芝麻即可。

烹飪小貼士(2)

1、4安士等於113.3980925克。

2、如果是幹海帶， 泡發步驟如下：把海帶浸入溫水， 大約5分鐘， 瀝幹水分， 用廚紙裹著擠幹水分。

之所以那麼的那麼多的專家強調， 我們要多吃海帶就是因為海帶湯中含碘，