營養飲食

土豆是下奶還是回奶

孕婦在生完小孩子之後一段時間內就開始出現下奶的現象。 孕婦只有下奶之後才能夠對小孩子進行母乳餵養。 母乳對孩子來說, 對身體是非常有意義的, 吃母乳長大的孩子身體都非常健康。 但是有一些女性也會出現不下奶或者下完奶不回奶的現象, 那麼土豆是下奶還是回奶作用呢?加面帶大家瞭解一下。

土豆不屬於回奶食物, 所以哺乳期吃吃土豆是不會引起回奶的, 所以哺乳期媽咪們可以放心食用哦!

土豆的蛋白質中含有18種人體所需的氨基酸, 是一種優質的蛋白質。 其中所含的黏體蛋白質能預防心血管類疾病。 土豆中維生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。 哺乳期媽媽吃了土豆不僅能補充能量還能幫助身體排除水分。

而且土豆也是非常理想的減肥食物, 每天多吃土豆, 可以減少脂肪攝入, 可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉。

材料:土豆一個, 玉米澱粉適量, 牛奶少許, 食用油少許, 鹽少許。

做法:

1、先將土豆切成片, 鍋里加水燒開, 入鍋蒸, , 直到土豆熟到最透便可出鍋, 熟到一壓就成泥最好。 把熟透的土豆壓成泥。

2、加入適量澱粉、少許鹽、少許牛奶, 將材料攪拌均勻, 攪拌到不太粘手的程度,

太幹就加牛奶, 太濕就加澱粉。

3、在手上抹油, 之後再將自己喜愛的大小的土豆泥放到盛有澱粉的碗裡, 使土豆泥均勻的蘸上澱粉, 再用手揉搓成小丸子, 放入備用碗中。

4、鍋中熱油, 下鍋炸至金黃便可出鍋。

小貼士:

1、除了入鍋蒸, 土豆也可放入水中煮,

撈出時瀝幹水分即可。

2、揉搓小丸子時不要蘸太多澱粉, 否則容易炸焦。

3、油炸的時候建議少量多次的炸, 多翻滾, 否則不小心就炸焦了。

材料:土豆兩個, 白糖五勺。

做法:

1、把土豆洗淨削皮切成小塊。

2、在鍋裡倒油, 等油熱了後把土豆塊放進鍋中, 先用小火煎, 等土豆表面變金黃時大火煎, 煎至土豆熟了撈出鍋, 把油倒碗裡待下次使用, 鍋裡油倒乾淨。

3、上一步結束後不用洗鍋, 直接用鍋壁上的一點殘留的油來化糖。 把白糖直接放進鍋裡, 小火, 用鏟子攪拌白糖, 至白糖成液體狀。

4、關火, 把土豆快速倒進鍋裡, 攪拌至土豆表面都沾上了糖漿即可出鍋。

如果是對土豆過敏的哺乳期媽咪就不要食用土豆了, 過敏人群食用土豆就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀。

土豆吃多了容易脹氣, 此外, 不能吃發芽的、變綠的、久放的土豆, 以防食物中毒。