眉豆花生雞腳湯

雞爪的營養價值頗高， 含有豐富的鈣質及膠原蛋白， 多吃不但能軟化血管， 同時具有美容功效。 這個湯具有活血止血、強筋健骨， 美容養顏的功效。 有了健筋骨的雞腳， 這個湯就有了健筋骨和衡水利濕的功效。

女性在經期前， 經常會出現肢體沉重， 胃口不佳， 面部稍有浮腫的現象， 這些都是激素水準改變的原因。 這個時候， 我們就不妨來嘗試一下再廣東本土特有的眉豆煲湯， 它有健脾和祛濕的功效， 可以有效改善這些症狀。

1.材料：

雞腳10只、節瓜2條、花生一把、眉豆一把、帶肉豬骨一塊、蜜棗兩個

2.做法：

把雞腳洗乾淨， 特別是表面那層黃色的東西， 然後把豬骨出水以後， 加入花生、黃豆、還有蜜棗兩個， 用壓力鍋小火煲45分鐘就可以了。

要注意雞腳要氽水， 把裡面的血水髒水都擠出來。 撈出來再洗乾淨備用。 煲的時候已經聞到香味了，