營養飲食

洗好的楊梅怎麼保存?

楊梅這種水果吃起來是非常好吃的, 可是買回來的楊梅對於很多朋友來說卻十分犯愁, 因為楊梅表面是坑坑窪窪的, 並不是光滑的, 所以這裡面會容易堆積一些灰塵與細菌, 必須要清洗乾淨才能吃。 就是因為它獨特的外形, 因此清洗起來也是很麻煩的。 那麼, 洗好的楊梅怎麼保存?

保存楊梅的方法:

1、將楊梅放入冰箱冷藏法:楊梅沒有吃完的話扔了可惜, 將未吃完的楊梅放入冰箱裡面冷藏起來, 主要冰箱裡的溫度不要過低;

2、楊梅冰糖水:將未吃完的楊梅做成楊梅冰糖水的話, 放入冰箱冷藏, 不僅很美味, 還能讓楊梅保存很久哦。

1)新鮮的楊梅用清水沖洗乾淨, 然後用水浸泡一刻鐘, 水中放入少許鹽。

2)把泡好的楊梅放入盛放清水的鍋中, 加入適量冰糖, 冰糖放多少依據個人口味。

3、大火煮開, 水沸後轉小火煮10分鐘即可關火, 取出放涼。

3、製作楊梅罐頭:將未吃完的新鮮楊梅用鹽水泡1到2小時, 這樣可以去掉裡面的酸味, 然後自己用熱水放點糖.看自己喜歡加了,有條件可以家點其他作料,等水冷了把楊梅放進去密封,幾天過後就可以吃了.有養顏出皺等功效。

4、做楊梅酒:由於楊梅的保存期短, 因此,

做楊梅酒是一種很好的選擇。 浸楊梅酒對酒的度數沒有嚴格要求, 用一般的糟燒或米燒白酒就可以了。 在浸之前, 先用涼開水把楊梅洗淨晾乾, 浸的時候酒沒過楊梅即可, 並密封保存。

5、冰凍楊梅:將新鮮楊梅洗乾淨後, 加入少量的鹽水漂洗, 去除酸味,

然後放入糖水中浸泡一段時間, 放入袋中。 然後密封, 放進冰箱的冷凍室裡。 最好把楊梅凍成冰。

6、楊梅幹:未吃完的楊梅做成楊梅幹, 也是個不錯的選擇, 不僅美味, 還能夠達到保存的效果哦。

7、楊梅果醬。 將未吃完的楊梅做成楊梅果醬的話, 既不浪費, 又能夠保存很久, 何樂而不為呢。