寶寶輔食菠菜的做法

對於寶寶的輔食， 大家都會選擇營養豐富又好消化的食材， 而菠菜就是媽媽常使用的一種， 這是因為菠菜含有豐富的鐵質、胡蘿蔔素、維生素、葉酸等營養物質， 這些對於寶寶來說都是成長所必須的， 但是要注意的是菠菜中有一種叫草酸的物質， 會影響寶寶對於鈣質的吸收， 因此在製作輔食前要用水綽一下， 下面就來給大家說說寶寶輔食菠菜的做法。

一、鮮菠菜水

原料：菠菜50克、香油適量。

做法：

1、將菠菜洗淨後切成絲。

2、鍋內加水燒沸， 放入菠菜， 煮3分鐘。

3、將煮好的菠菜水倒入小碗內， 淋入香油即可。

二、蝦皮拌菠菜

原料：菠菜30克， 蝦皮、香油各適量。

做法：

1、蝦皮洗淨用清水稍泡後， 撈出切碎。

2、菠菜洗淨在沸水中焯過， 撈出切碎。

3、蝦皮和菠菜放在一起拌勻， 淋入香油即可。

三、菠菜泥

1、材料：菠菜、鹽。

2、做法： 菠菜兩棵， 洗淨。 放入鹽水裡泡半小時。 鍋裡半鍋水燒開。 菠菜放入， 燙一下。 撈出。 鍋內重新放少量水， 菠菜放入。 水量沒過菠菜即可。 水開後煮1分鐘。 菠菜撈出， 去梗留葉， 切小段後放小碗中備用。 煮菠菜的水倒入瓶中， 晾涼後可以給小寶寶喝。 把小碗裡中的菠菜搗成泥， 或者是用粉碎機粉碎， 濾出菜泥也可以。

當然， 菠菜泥可以直接給寶寶食用， 但是6個月以後月齡的寶寶， 已經開始有自己的喜好， 如果寶寶不愛吃菠菜泥， 媽媽們也不要強迫寶寶吃， 或者可以將菠菜泥混入米糊給寶寶食用， 或者是煮成菠菜泥面等給寶寶吃， 但是如果寶寶確實不愛菠菜的口味， 那麼也不要強迫寶寶吃，