吃羊肉上火嗎 羊肉怎麼吃不上火

導語：吃羊肉上火嗎?俗話說， “秋冬羊肉賽金丹”。 每到秋冬季節， 鮮美的羊肉就會被視做滋補佳品， 備受青睞。 但有人認為羊肉性溫熱， 常吃容易上火， 出現口舌生瘡的症狀。 那麼， 吃羊肉真的會上火嗎?吃羊肉上火了怎麼辦呢?四季養生網小編向您介紹， 吃羊肉上火嗎?

吃羊肉上火嗎?

羊肉雖好， 也並非人人適合。 人的體質有陰陽寒熱之分， 有五心煩熱、口乾咽燥， 神煩氣粗、面色無華、黑色素沉著的陰虛者， 或高血壓、糖尿病、肺結核等病人就不能多吃羊肉， 否則極易上火。

那麼， 怎樣吃才能減輕上火的症狀呢?根據中醫理論， 羊肉配著豆腐和白蘿蔔吃最好。 中醫講究“熱則寒之”的食療方法， 所以吃羊肉應該搭配涼性和甘平性的蔬 菜， 能起到清涼、解毒、祛火的作用， 而豆腐不僅能補充多種微量元素， 其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用;同時， 蘿蔔性涼，