骨頭湯麵條的做法

骨頭湯是一種非常美味的湯品， 而且營養非常的豐富， 能夠補充人們的身體需要， 而且骨頭湯還可以和其他食物一起烹製成一道道經典的菜肴， 讓人們的飲食生活更加的經常， 同時也做到了不浪費食材的目的， 骨頭湯麵條就是一種比較好的利用方法， 那麼， 骨頭湯麵條的做法有哪些呢？

做法一：

1.在鍋裡放適量水， 煮開， 倒入肉骨頭湯， 煮沸；（因為要加入骨頭湯， 所以水比平常煮麵條少了一點）

2.放入麵條， 用筷子撂一下， 免得麵條下鍋後粘在一起， 煮開雞蛋骨頭湯麵條的做法 步驟3

再倒入少許冷開水， 煮開在鍋內直接打入雞蛋；(因為乾麵要煮久一點,所以麵條可以與雞蛋一起再煮)

3.在煮雞蛋的同時， 將蔥切碎放一半於碗中， 碗裡放入少許鹽和雞精（因為骨頭湯是鹹的）

4.面和雞蛋快好的時候（嘗一下麵條， 俺老爸喜歡麵條硬一點的）， 加兩瓢羹煮面的湯於碗中，

做法二：

1.將泡發好的木耳洗淨切成小塊。

2.春筍也洗淨切成塊。

3.鍋內放點骨頭湯， 放入春筍和木耳。

4.蓋上鍋蓋燒10分鐘左右至春筍、木耳熟透。

5.加點鹽和雞精調味。

6.在燒湯的同時煮麵條。

7.麵條煮至斷生後撈到碗裡。

8.澆上煮好的湯， 再撒上一點蒜花就可以吃了。

以上就是對於骨頭湯麵條的做法有哪些的講解了， 人們在生活中用吃剩的骨頭湯下麵條是一種非常可取的方式， 這樣做的目的是保證完全利用骨肉湯的營養， 將骨頭湯的營養和麵條一起融合在一起， 使得人們的飲食也變得豐富多彩了。