營養飲食

晚上吃西瓜長胖嗎?

到了夏天的時候, 西瓜是最受歡迎的水果之一了, 作為一種寒性的水果, 西瓜吃了能夠消暑解渴, 而且夏天人在運動的時候會出很多汗, 身體會流失大量的水分和礦物質, 這時候吃西瓜是最好的, 那麼如果是晚上吃西瓜的話, 會不會導致身材發胖呢?

晚上吃西瓜長胖嗎?

晚上吃太多西瓜容易發胖。 西瓜晚上儘量少吃或不吃, 特別是晚上九點以後一定不要再吃了。

西瓜糖分和熱量比較高。 別說是晚上了, 白天也不宜吃的過多。 吃太多西瓜不僅可能發胖, 而且西瓜屬“生冷食品”, 任何人吃多了都會傷脾胃, 導致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降, 引起腹脹、腹瀉等情況。 還有, 西瓜除了水分多, 能解渴外, 有美白和利尿的功能, 但西瓜在傍晚後吃就會不容易被人體吸收, 尤其在晚飯之後吃, 會造成胃脹, 給消化功能帶來負擔。

再者, 一個正常的西瓜, 含糖量在5%左右, 西瓜的熱量也很高, 每一千克的西瓜卡路里大約是250千卡, 但是一碗米飯的熱量大約是200千卡。 所以吃一個10斤西瓜, 大約就攝入了1250千卡的熱量, 即相當於吃了5、6碗飯。

因此, 晚上千萬不要吃太多的西瓜, 否則會促使胰島素的上升, 從而形成脂肪。

而且, 人們在睡覺的時候, 消耗的熱量很小, 久而久之, 自然會發胖。 特別是在距離睡前比較短的時間內食用的話, 西瓜中所含的糖分更容易儲存起來, 轉化成脂肪, 從而發胖, 建議晚上九點以後一定不要再吃了。

什麼時候吃西瓜比較好

白天餐後兩小時吃西瓜比較好。

飯前飯後別立即吃西瓜。 飯前, 不少家庭會準備一些水果給大家吃;而去餐館吃飯, 也總能在餐後享受到一大盤西瓜, 其實這兩個時間點都不是吃西瓜的最佳時機。 因為西瓜中大量的水分會沖淡胃液, 飯前或者飯後馬上吃都會影響食物的消化吸收。

西瓜最好白天內選餐後兩小時再吃, 這樣可保證攝入的營養素得以充分吸收。