營養飲食

魚膠男人能吃嗎

提起魚膠, 想必大家都不陌生, 魚膠其實也就是花膠的別稱, 具有美容養顏的功效, 尤其受到一些愛美女性的歡迎, 當發現自己的皮膚有鬆弛下垂、長皺紋等問題的時候, 就可以多食用一些魚膠來補充面部的膠原蛋白, 但一些注重保養的男性們也想知道, 男人也可以吃魚膠嗎?

1、男人吃魚膠的好處

1.1、蛋白質

魚膠中含有豐富的蛋白質,這為魚膠具有滋陰養血、止血補血、補腎益精等功能提供了物質基礎。

1.2、氨基酸

魚膠中構成蛋白質的氨基酸種類全面,有維持中樞神經系統的功能;有前列腺健康、提高免疫力、降低高膽固醇和高血脂等功能。

臨床研究和觀察結果,證明了魚膠在補腎益精方面的作用。 在醫藥上,甘氨酸、丙氨酸和谷氨酸的複合製劑用於治療前列腺炎和前列腺肥大症。

谷氨酸還能促進消化道黏膜的粘蛋白生成,醫藥上作為治療消化道潰瘍的藥物。

精氨酸在醫藥工業上用於治療由於精液不足,精子缺乏引起的男性不育症。

1.3、膠原蛋白和維生素E

魚膠中含有大量的膠原蛋白和維生素E(含量達1.52mg/100g)。 魚膠可為體內膠原蛋白的合成提供充足的原料,補充代謝消耗。

1.4、不飽和脂肪酸

不飽和脂肪酸能使膽固醇酯化,降低血中膽固醇和甘油三酯,降低血液粘稠度,改善血液微循環,能提高腦細胞的活性,增強記憶力和思維能力。

男人怎麼吃魚膠

1、魚膠鵝肉湯

材料:魚膠30克,淨鵝肉200--250克,精鹽等調味品各適量。

做法:將鵝肉切塊,與魚膠共加水煮熟,放鹽等調味品。 加少許酒烹煮,可去除魚膠的腥味。

用法:佐餐食用。

功效:補氣養陰,補腎益智。

應用:適用于氣陰兩虛體弱之人。 (適合男性進補)。

2、魚膠枸杞子粥

材料:魚膠15克,枸杞15克,粳米50克,白糖適量。

做法:將上面材料放入砂鍋或者燉鍋內,加水500ml,調自動擋燒至沸騰,待米開花,湯稠時,停火燜5分鐘加入白糖即可,每日早晚溫服,可長期服用。

功效:滋陰、補肝腎,益精明目。 適用于糖尿病以及肝腎陰虛所致的頭暈目眩、視力減退、腰膝酸軟、陽痿、遺精等。

3、花旗參枸杞燉魚膠

材料:花旗參5克.枸杞適量,魚膠30克,生薑2片,紅棗3-4個

做法:魚膠預先浸透發開,切成塊狀,備用。 將已經用清水洗淨的花旗參、枸杞、生薑、紅棗連同花膠放入燉盅內,加入適量的水。

蓋上燉盅蓋,放入鍋中,隔水、溫火燉2小時即可取出,加入幼鹽調味即可。

功效:主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺後餘瀝、遺精、早洩等症。