男人吃黑豆3大驚人好處

黑大豆別名烏豆、冬豆子、大菽等。 我們經常食用的豆豉， 就是用黑豆發酵製成的， 可以作為調味使用。

營養成分：

黑大豆含有豐富的大豆黃酮、大豆皂醇、蛋白質，

藥用功效：

1、古人認為豆是腎之穀， 黑豆形狀像腎、味甘性平， 有補腎強身、活血利水、解毒、活血潤膚的功效， 特別適合腎虛者食用。

2、大豆釀造的豆豉有解毒、除煩、宣鬱的功效， 並可以治療骨質疏鬆症、高血壓、糖尿病等病症。

3、黑豆製成的豆漿、豆腐等， 是腎虛導致的鬚髮早白、脫髮患者的食療佳品， 故有“烏髮娘子”的美稱。

食用方法：

可直接煮熟食用， 也可以製成豆漿、豆腐等豆製品。