芋圓甜品做法有哪些

民以食為天， 這話是有點有沒有做， 現在科學發達了， 各種各樣的美食機器也開始的誕生了， 有很多人在這個時候就會想到學做各種各樣的美食， 美食在人們心目中留下了很深的位置， 那麼很多人肯定想學著芋圓甜品， 這個芋圓甜品到底是怎麼做的呢?下面還是讓我們一起來看看吧：

芋圓， 現在很流行的。 而且做法簡單， 原料健康的， 非常適合自己在家裡DIY。

芋圓是來自臺灣的休閒小吃， 以其粗糧為主的健康原料， 口感的Q彈爽滑而大行其道， 是目前臺式甜品的典型代表。 但是小小一碗芋圓賣幾十， 我個人覺得有點小貴。 而且作為一枚想吃不敢盡情吃， 想吃最好自己動手做哦 。

因為是第一次做芋圓， 想以芋圓的製作為主。 其實芋圓做好後， 和其搭配的輔料也很重要， 比如蜜豆、燒仙草、西米、椰漿、香蘭子等等。 但是想簡化步驟， 我就直接在超市買了椰奶和龜苓膏作為輔助搭配，

味道也還不錯。 而且這次做的芋圓、紅薯圓、紫薯圓沒有一次吃完， 剩餘的都分色分裝好凍在冰箱裡了， 隨吃隨煮。

1將芋頭刷洗乾淨， 連皮放入鍋中隔水蒸制， 蒸至熟軟(可用筷子插透時)取出

2將芋頭剝去外皮放入大盆中， 趁熱用擀麵杖搗成泥狀， 調入鹽、白糖、少許白胡椒粉拌勻， 將芋泥攤涼後分次添加紅薯粉

3將紅薯粉與芋泥混合搓揉， 紅薯粉份量的添加以芋泥團和到不粘手時為准， 將芋泥團充分搓揉均勻， 稍加靜置後， 捏出一團掌心搓圓即成芋圓， 依次將全部芋泥團製成芋圓， 用高湯煮熟可直接食用(最適宜搭配魚圓、肉圓， 氽入高湯中煮食)。

芋圓甜品還有各種搭配方法， 可以和很多食物一起做甜品，

芋圓甜品是一種臺灣美食， 現在已經流傳在國內了， 如果自己想吃的話， 那麼就要趕緊自己做做試試看， 成功的話， 那麼自己夏天的時候就可以子隨時的在家裡面做了， 可以根據個人的愛好來加冰， 加冷。