春季保健營養應多喝這五種果蔬汁

番茄汁 醫學專家認為， 每人每天吃上兩個番茄， 就可以滿足一天維生素C的需要。 若喝上一大杯番茄汁， 可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。

胡蘿蔔汁 胡蘿蔔汁含有豐富的胡蘿蔔素， 提高人的食欲和對病菌感染的抵抗力.同時還能補充人體最易失去的維生素B2。 每天以一根鮮胡蘿蔔配上半個柳丁， 榨一杯鮮果蔬汁飲用， 能改善身體機能狀況， 配柳丁可改變口感， 喝來更美味。

白菜汁 白菜中含有大量的維生素C， 以白菜或包菜配上一點胡蘿蔔榨汁飲用， 不僅能為人體提供大量維生素C， 還可以清潔口腔， 同時因其是粗纖維素， 對排除體內毒素也有幫助。

黃瓜汁 黃瓜汁在強健心臟和血管方面甚有功效， 還能調節血壓， 預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化，

芹菜汁 芹菜味道清香， 可以增強人的食欲， 排除體內毒素， 對有“三高”症狀患者更是一道不錯的食療方。 清晨起床後， 以半根西芹和香芹配以適量的溫開水榨汁， 飲用時添加點蜂蜜和少許的鹽， 喝來口感會清爽可口。 對“三高”人群的人來說， 在兩餐之間喝上一小杯芹菜汁則更好。