沙縣花生醬正宗調稀方法

花生醬是日常生活中十分常見的一種醬料， 是由花生所製作而成的， 營養價值豐富， 不管是當做配料還是進行烹飪菜品， 味道都非常好， 而蘸著食用需要調稀一下， 調稀是比較關鍵的部分， 可以在花生醬當做加入適當的水攪拌， 也可以加入一些鹽來調稀， 味道會更好。

花生醬調稀方法

最直接， 人們最常用的一種方法就是直接加水啦。 那應該怎樣加水呢?我們可以分次加水。 每次加一點點水， 然後再攪拌看看花生醬調的夠不夠稀， 不夠的話再加一點水攪拌均勻， 直到把花生醬調到你喜歡的濃度為止。

但當你在打火鍋時需要調稀花生醬時， 最好不要直接加水。 我們可以要加醋， 牛奶， 味精， 糖， 鹽等調料。 至於加哪種調料就要根據你個人的口味來定了。 當然加的方法也是和加水一樣， 分次數加。 如果不是用於火鍋， 只是用來做蘸料時， 我們可以加少量的橄欖油，

花生醬的功效

1、食用花生醬有扶正補虛的功效。 因為花生醬中含有碳水化合物、膳食纖維、膽固醇和維生素A。

2、食用花生醬具有降血壓、降血脂的功效。

3、食用花生醬可以防治脾胃失調、貧血萎黃、咳嗽痰喘、乳汁缺乏、腸燥便秘、出血等症狀的出現。 而且可以補充人體必需的營養， 改善我們體內的營養。 食用花生醬有清咽止瘧、止血生乳的功效。

花生醬的做法

1、我們需要準備的食材有：新鮮花生1杯 、橄欖油2勺 、蜂蜜或糖2勺。

2、然後將準備好的花生洗乾淨， 接著把洗乾淨的花生放進鍋裡用慢火炒香(避免焦味)。

3、最後再把炒香的花生米倒進攪拌機中， 用攪拌機把它們打碎為花生醬。

4、觀察到攪拌機中的花生差不多已經打成花生醬時， 把準備好的橄欖油倒進攪拌機中， 再繼續攪拌直到花生醬的顏色稍淺後， 再加蜂蜜(糖)和花生醬一起打均勻即可盛出食用。