南瓜蒸飯的做法有哪些呢？

南瓜的味道甜滋滋的， 而且自帶一種特有的香味， 將南瓜用來蒸飯是非常不錯的做法， 尤其在南方比較流行南瓜蒸飯， 這道美食營養價值高， 有米飯的氨基酸和南瓜的胡蘿蔔素、鐵等各種營養物質的融合能夠給人們的身體起到非常好的補充， 下面就來看看南瓜蒸飯的做法

有哪些呢？

南瓜蒸飯的做法一：

1.原材料：糯米， 南瓜， 冰糖

2.南瓜從頂部往下1CM左右切開

3.用勺子將南瓜壤掏空

4.將洗淨的糯米裝進南瓜裡， 並加入適量水

5.根據個人口味加入適量冰糖

6.該上蓋子

7.將南瓜放入電壓力鍋內， 加入兩碗水

8.煮粥狀態， 如果南瓜較大就增加壓力， 以免裡面夾生

南瓜蒸飯的做法二：

1.先將南瓜洗淨,選較尖尖的一端下手.能起到個小鍋蓋的作用即可.把南瓜種 子挖出來.

2.將生米掏淨,放入沸水裡,二分熟就撈出來.泡一會兒。 (第一次最好用熟米飯嘗試)

3.把蠟腸,青菜切成丁狀.

4.把米撈出和蠟腸,青菜一起拌勻.放入南瓜內,壓實.

5.裝鍋,蒸二十分鐘即可

南瓜蒸飯的做法三：

1.大米洗淨 浸泡約30分鐘。

2.香菇洗淨切丁 紅腸切碎塊【為了炒時好出油】。

3.南瓜切成小塊【隨喜歡的大小， 不過不要太大， 不好蒸熟】。

4.鍋放少量油燒熱 下香菇丁和紅腸丁翻炒 炒至紅腸出香味

5.接著下泡好的大米【記得把水去掉】翻炒片刻， 過程中加適量鹽和糖， 直至大米微微變黃， 關火。

6.趁鍋熱把南瓜塊也倒進鍋裡攪拌， 放適量生抽。

7.把鍋中的米和菜裝到盤子裡開火蒸20分鐘後開吃！