營養飲食

燕麥雞蛋牛奶

燕麥雞蛋牛奶這三種食物在平時的生活中很常見, 都是營養豐富的東西, 作為早餐是非常適合的。 三樣食物分開各自吃有很多種方式, 有些人會將燕麥雞蛋牛奶製成粥, 這樣就能將三種食物的營養融合在一起, 吃起來也非常方便, 是非常好的一種吃法。 下面咱們就來看看燕麥雞蛋牛奶的做法以及好處。

牛奶雞蛋燕麥粥是一種老少皆宜的食物。 對於老年人來說, 多喝牛奶雞蛋燕麥粥可以對心腦血管疾病起到一定的預防作用。 燕麥粥還能夠緩解老年人大便幹的作用。 對於老年人說, 大便幹容易導致腦血管崩裂而發生意外。 而此外, 對於上班族來說, 燕麥粥有著改善血液迴圈, 緩解生活和工作壓力的作用。

燕麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、鈣、鐵等營養成分, 具有益肝和胃、養顏護膚等功效。 燕麥還能夠抗細菌、抗氧化的功效,

能夠有效的增加人體的免疫力。

牛奶的營養價值很高, 牛奶中的礦物質種類也非常豐富, 除了我們所熟知的鈣以外, 磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。 最難得的是, 牛奶是人體鈣的最佳來源, 而且鈣磷比例非常適當, 利於鈣的吸收。 種類複雜, 至少有100多種, 主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等

燕麥+牛奶可是最佳搭檔哦, 有利於蛋白質, 膳食纖維, 維生素, 及多種微量元素的吸收。 是孕婦非常合適的早餐, 既可以補充多種營養, 而且多吃粗糧還可以預防便秘

做法

第一步

燕麥片加牛奶浸泡片刻。

第二步

雞蛋一個打散均勻。

第三步

將燕麥牛奶用小火煮至邊緣起泡。

第四步

用調羹將蛋液一勺一勺舀入。

第五步

小火煮開, 要記得用勺子多攪拌防止糊底。

第六步

撒入蔓越莓幹。

第七步

依個人口味調入少許蜂蜜。

烹飪技巧

雞蛋剛一定要注意, 雞蛋與水調和的一種比例, 否則會影響雞蛋的口感, 再配上一些賣牛奶, 反正搭配可以有助於增加人的食欲哦。