孕婦喝蘋果醋

孕婦喝蘋果醋第一點

很多准媽媽們喜歡喝點蘋果醋， 但在懷孕期間， 又非常猶豫， 不知道蘋果醋對寶寶有沒有影響。 事實上， 在孕期的食物選擇， 沒有最好的， 只有合適的。 蘋果醋營養含量豐富， 同時酸酸的味道， 也可以幫助媽媽們抑制嘔吐反應， 所以可以選擇得當， 少量飲用蘋果醋。

蘋果醋是用蘋果作為釀醋的原料， 是液態釀製成的。 它的主要成分是醋酸， 只是在濃度上做了調整， 就像將食醋加水一樣， 濃度淡一些， 和用糧食釀成的食用醋相比， 其中的氨基酸、有機酸含量較大， 在口感上帶有蘋果的淡淡清香，

能夠作為一種醋酸飲料飲用。

孕婦喝蘋果醋第二點

不過， 准媽媽們需要注意， 蘋果醋雖然原料取自天然， 但畢竟在製作過程中， 廠家會有人工的添加劑， 懷孕期間應該儘量少喝， 或者可以自己DIY製作蘋果醋。 而且， 對於孕育期間的媽媽們來說，

長期大量飲用也是非常不合適的。

孕婦喝蘋果醋第三點

孕婦媽媽們選購蘋果醋時， 除留意標籤外， 還要留意醋的顏色和狀態：合成醋的液體透明無色， 搖動後泡沫瞬間消失， 天然釀造醋的液體呈淡黃色， 搖動後呈現泡沫， 不易消失， 有一定的粘稠性。

由於蘋果醋是由蘋果酒經過微生物發酵釀造而成的， 品質較好的蘋果醋釀造時間較長(可長達6至10個月)， 這類蘋果醋多呈淺褐色， 內見絲狀沉澱， 賣相不太好， 其實沉澱物為發酵所用的酵母菌， 稱Mother， 還有沒有完全分解的果膠等， 完全不影響飲用。