燉燕窩可以放蜂蜜嗎

蜂蜜和燕窩兩者都是特別的滋養身體的食物， 可以調和人體氣血， 幫助滋養心肺。 尤其是對於女性和剛剛病癒的人來說， 吃蜂蜜和燕窩都可以很好的調理虛損。 有的人擔心這兩種食物性質相沖， 但實際上這二者是可以一起食用的， 在燕窩中加入一點蜂蜜可以使口感更加的豐富， 而且這兩者的性質都比較平和， 所以也不存在著過補的問題。

燕窩可以加蜂蜜嗎?

首先， 可以確定的是， 燕窩可以加蜂蜜吃， 這樣做出來的蜂蜜燕窩口感只能更好， 特別適合在炎炎夏日吃， 消熱解暑， 清涼潤肺。

蜂蜜燕窩的做法

將幹燕窩放入溫水中泡發， 濾出其中的雜質， 之後， 再用純淨水二次浸泡。

燕窩泡發後， 放在濾鬥內控出水分， 之後， 撕成條備著。

準備好的燕窩這時可以放在燉鍋內了， 並倒入適量的水， 開始燉煮。

隔水用溫火燉煮過後， 再倒入適量的蜂蜜， 也可以放一些冰糖， 這時候就可以食用了。

吃蜂蜜燕窩的功效

燕窩味甘淡平， 大養肺陰， 化痰止咳， 補而能清， 為調理虛損勞疾之聖藥， 而蜂蜜也屬味甘性平;入肺、脾、心、胃和大腸經。 兩者都屬補陰食物皆可同食。 所以， 根據平常自己的需要， 可以在燕窩中放入適量的蜂蜜，

蜂蜜燕窩適用的人群有很多， 像老年人， 兒童青少年等等， 這種美食， 對女性來說更是大大的福音。 女人常吃蜂蜜燕窩， 可以護膚養顏， 令皮膚滑潤潔白， 減少臉部皺紋， 清除暗瘡。 補血活血， 去瘀生新， 對婦女經期不適、經痛、月經過多有良好療效。