冬季養生

冬天補血養生湯 專家推薦的食譜有哪些

經期、流產、生育都會讓女人失血, 女人算是世界上最需要補血的高級動物, 而在冬季天氣寒冷, 本來就是應該喝熱湯的季節,

女人身體一般都偏寒, 冬季正好也最好的補身子的季節, 下面小編給大家推薦幾款冬天補血養生湯, 還可以改善月經不調的情況。

冬天補血養生湯是具有食療、養生效果的湯品, 適合調養體質, 養生保健。 燉湯雖然步驟很簡單, 把全部食材放進盅裡燉, 但在放置的時候也要注意先放肉墊底, 再把配料放在上面燉, 湯水會更加清澈。 水不要太多, 太多情況下會在煮開時滲入盅內, 沖淡湯味。 最關鍵的是要掌握火候。 電子燉盅可以不用看火, 但如果有時間看火, 最好是前半小時用猛火。 之後可以改為小火, 這樣燉3小時湯味更新鮮。

補血養生湯:1.雲耳紅棗煲黃鱔:將雲耳、紅棗洗乾淨後, 在水裡浸泡一下撕開、去核;黃鱔宰洗乾淨淨,

在熱水裡稍煮一下, 這樣做是為了去黏液, 之後洗淨切段, 與生薑放進盛清水的鍋裡;大火煮沸後用小火熬煮1個小時, 最後調入食鹽、雞精等調味劑便可。 2.雞肝番茄湯:將番茄洗淨後切片, 雞肝洗淨切片待用。 鍋裡盛水燒開後加入雞肝、木耳、番茄片、熟豬油, 等到雞肝熟後, 加入胡椒粉、精鹽、味精等調料, 攪拌均勻即可食用。 3.蓮子桂圓湯:將蓮子提前用水泡發, 去皮去心洗乾淨;與洗淨的桂圓肉、紅棗一起放進鍋裡, 加適量的水, 煎煮到蓮子酥爛, 加適量的冰糖調味, 等冰糖完全融化, 攪拌均勻即可。 可以經常服用, 有補心血、健脾胃的作用。 4.紅棗黑木耳湯。 將黑木耳、紅棗用溫水泡發, 撈出洗乾淨放入小碗中, 加水和適量冰糖, 再將碗放置鍋中,
蒸1小時即可。 此湯特別適合貧血的人喝。

以上就是小編給大家介紹的冬天補血養生湯, 你最心儀哪一款湯呢?如果想喝的話, 就自己在家裡開始熬煮吧!都是很簡單的。