中醫常識

當歸怎麼吃調經

當歸是一種很常用的中藥, 藥性比較溫和, 用來入藥或者煲湯都有很好的滋補效果。 生活中常用當歸煲湯食用, 可以抗癌、抗衰老。 女性服用當歸, 可以補氣血, 美容。 由於體質、環境等問題, 生活中部分女性的月經量, 月經週期會不准。 女性朋友可以買當歸煲湯進行調理, 當歸煲湯調理月經是有配方的不是隨便煲湯就可以的。 具體介紹當歸怎麼吃調經。

一:當歸瘦肉湯

原料:豬瘦肉200克、當歸15克。

做法:把豬瘦肉切塊, 然後與當歸一起隔水燉30分鐘即可。

功效:此湯具有補血、特別是針對貧血、神經衰弱的女性有一定的輔助治療功效, 而且製作方法很簡單只要買個燉鍋基本上就成事了。

二:當歸黨參燉豬心

原料:當歸15克、豬心1個、黨參10克。

做法:先把豬心處理乾淨, 然後切開, 用中藥包包好黨參、當歸, 然後將其置於豬心中用線縫起來, 加適量水燉水燉煮2個小時直至豬心煮爛為止。

功效:此湯雖然做起來有點麻煩, 但是其養生功效還是相當強悍的, 具有益氣、補血、養血之功效。 另外針對輕度神經衰弱、精神壓力大的女性也有一定的輔助治療功效。

三:老母雞當歸湯

原料:老母雞一隻、黨參15克、當歸15克。

做法:買回來的老母雞去皮、內臟之後, 洗乾淨, 不要切塊, 直接把黨參、當歸一起放到老母雞的內臟之中。 然後用武火隔水燉半個小時, 改為文火燉煨, 用筷子插入能插入就證明肉爛了, 即可加入生薑、料酒、蔥花等調味品進行調料就可了。

功效:此湯最適合女性在產後、經期結束後或者人流手術後進行進補,

此湯具有補血壯體之功效, 另外對慢性肝炎患者也有一定的輔助治療功效。