土豆燒肉的做法有哪些？

土豆燒肉是比較常見的搭配， 因為土豆可以作為蔬菜， 也可以成為主食， 而且烹煮方法各種各樣， 瞭解基本的步驟之後， 那麼自己我在家就可以動手完成這些美食了， 關於土豆燒肉的做法以及各種食材的使用， 大家可以詳細看看下文的介紹。

土豆燒肉， 有比較家常的製作方法， 需要的是五花肉、土豆、醬油、蔥、薑等這些調味料， 把五花肉清洗乾淨之後切成小片， 土豆去皮洗淨切塊， 在鍋中倒入適量的油， 七成熱之後就可以把土豆放進去炸成金黃色， 撈出來待用， 然後將調味料蔥、薑、糖等這些放入熱鍋當中去翻炒， 放入料酒進行調料之後， 把豬肉以及土豆一起翻炒入味， 煮爛就可以出鍋了。

事實上烹煮土豆的時候， 還可以與胡蘿蔔、洋蔥或者牛肉等這些搭配， 同樣可以給我們帶來不一樣的口感以及美味， 關鍵是各種食材的準備以及步驟的進行，

而且土豆的營養其實也是比較高的， 可以起到很好的降血壓功效， 富含維生素， 氨基酸蛋白質優質的澱粉等這些營養物質， 其實對那些水腫型肥胖的人群來說， 土豆絲也是一種減肥瘦身食物， 屬於高鉀低鈉的食品， 有很好的瘦腿效果。