熗生菜做法,這些方法你瞭解嗎?
喜歡吃生菜的人們注意了, 今天為大家介紹一種新的吃法, 那就是做成熗生菜, 這種吃法味道很不錯, 同時也非常健康, 而製作的過程也比較容易, 如果你還不懂的話就趕快來學習吧。
一、熗生菜做法
食材明細:
生菜、幹辣椒、生薑、蒜、花椒、大蔥
做法:
1、生菜兩顆。
2、所需作料。
3、生菜洗淨待用。
4、把所有作料切絲花椒拍碎。
5、煮一鍋開水把生菜快速的燙一下。
6、鍋裡把油燒的辣辣的。
7、淋在裝作料的碗中, 蓋上蓋子燜5分鐘。
8、把作料淋在生菜上拌均勻。
二、薑熗生菜/更多做法
1.生菜洗淨瀝幹水分。
2.薑切末備用。
3.用薑熗鍋至香。
4.加入生菜。
5.翻炒均勻至生菜變色。
6.根據個人口味, 放入鹽炒勻即可。
三、熗生菜的做法
1.將生菜洗淨用淡鹽水浸泡後瀝幹水分。
2.用鹽,
3.鍋燒熱放油。
4.放入幹辣椒段, 蒜茸, 薑末和花椒爆香後關火。
5.鍋中加入生菜, 再將調好的味汁倒入。
6.拌勻即可。
四、熗生菜的做法步驟
1、生菜兩顆。
2、所需作料。
3、生菜洗淨待用。
4、把所有作料切絲花椒拍碎。
5、煮一鍋開水把生菜快速的燙一下。
6、鍋裡把油燒的辣辣的。
7、淋在裝作料的碗中, 蓋上蓋子燜5分鐘。
8、把作料淋在生菜上拌均勻。
小竅門:
快速的用開水燙一燙, 即保持了生菜的脆爽又衛生。
使用的廚具:炒鍋。