西餐蘆筍的做法是什麼
蘆筍是人們經常吃的一種食物， 一般都會燉湯啊， 或者是炒肉的比較多， 但是在西餐中蘆筍也是一道很美味的食物哦， 很多人都喜歡吃西餐， 但是覺得麻煩還是選擇了在外面吃， 自己做也是不錯的， 很多的年輕人越來越崇尚于西餐的吃法， 下面我們就教給大家西餐蘆筍的做法是什麼。
·蘆筍400克
·培根100克
·牛奶300克
·橄欖油20克
·鹽3克
·胡椒粉2克
·芝士1小塊
·麵粉10克
主料：蘆筍、培根
香料：牛奶
調味料：鹹鹽
工具準備：湯鍋
種類：湯
風味/料理：西餐湯
準備時間：時10分鐘
烹製時間：時15分鐘
作法：
1、把蘆筍下半部分的皮削掉， 根部發硬的部分也不能要， 處理好備用;
2、把蘆筍放入食物料理機打成泥備用;
3、熱鍋熱橄欖油， 加入培根段炒香;
4、加入蘆筍泥、牛奶、麵粉一起煮到滾;
5、轉文火繼續煮10分鐘;
6、加胡椒粉、鹽調味， 灑上弄碎的芝士就可以了。
西餐蘆筍的做法比我們的傳統做法， 會容易很多。
