法國奶粉再曝黑幕 法國奶粉再曝黑幕怎麼回事
進口奶粉一直是很多家庭的優先選擇， 因為奶粉品質的好壞直接關係到家裡寶寶的健康， 但近日法國奶粉又曝出了黑幕，
法國乳業巨頭拉克塔利斯集團首席執行官埃馬紐埃爾·貝尼耶日前承認， 2005年和2017年問題奶粉事件中都發現同類型的阿貢納沙門氏菌， 不排除嬰幼兒食用了在此期間生產的問題奶粉。 這意味著問題奶粉污染源可能一直未被清除。
拉克塔利斯集團於2月1日發佈公告稱， 細菌感染源最初位於克朗工廠1號乾燥塔的底部， 隨後擴散到整個乾燥塔。 由於時間可能長達數月， 足以導致乾燥塔的多個部位產生感染風險。
2005年， 法國發生大規模奶粉遭沙門氏菌污染事件。 2006年， 發生污染事件的克朗工廠被拉克塔利斯集團收購。
貝尼耶透露的資訊意味著，
此消息公開後， 由2017年沙門氏菌污染奶粉受害者家屬組成的團體發表聲明說， 他們對此感到極為震驚， 因為這意味著2005年之後相關工廠的產品都涉嫌有污染風險， 而這涉及銷售到全世界80多個國家的大量產品， 規模堪稱前所未有。
貝尼耶上個月首次公開回應奶粉污染事件， 稱公司從未有意掩蓋真相。 此次他解釋說， 2017年發現有沙門氏菌後， 工廠進行了清潔， 達標後才恢復生產。 貝尼耶承認公司在品控環節上有很大改善餘地， 並宣佈關閉克朗工廠1號乾燥塔。 同時， 他將矛頭指向承擔檢測工作的外包實驗室，
①辨顏色：好奶粉顏色應該是均勻純淨的天然乳黃色， 略白， 粉末乾燥鬆散不結團；若奶粉太白， 細看有結晶和光澤， 或呈漂白色， 或有其他不自然的顏色則可能是假奶粉。
小鶴家的奶粉就是這樣天然的淺黃色， 採用濕法工藝， 液態奶2小時內一次成粉， 最大限度地保留了牛乳原奶的營養成分。
②聞氣味：打開包裝， 好奶粉有牛奶特有的乳香味；劣質奶粉乳香甚微， 甚至沒有乳香味， 或者只有一種甜膩的香氣。
鶴媽們每次打開小鶴家的奶粉， 都能感受到牛乳的自然清香撲面而來， 仿佛置身生態牧場， 綠草茵茵， 一隻只可愛的奶牛閒庭信步， 當然時不時還會飛過一隻冒著仙氣的丹頂鶴（就是寶寶我！）。
③試手感：好奶粉粉質細膩， 用手指捏住奶粉包裝袋來回摩擦， 會發出“吱吱”聲；而劣質奶粉由於摻有綿白糖、葡萄糖等成分， 顆粒較粗， 摩擦時會發出“沙沙”的流動聲。
不知道這是什麼感覺？鶴媽們可以拿出家裡的囤貨用指尖去感受流動的細膩。
④嘗味道：把少許奶粉放進嘴裡品嘗， 好奶粉細膩發黏， 易粘在牙齒、舌頭和上顎部， 溶解較快且口味清淡不甜膩；而劣質奶粉放入口中很快溶解且不粘牙， 甜味很濃。
小鶴家的奶粉採用親和配比， 捏起少許幹奶粉放進嘴巴裡會粘在上顎部牙齒和舌頭上， 口味清淡細膩有自然的醇香， 接著就會迅速溶解在口腔裡。
⑤看沖調性：用開水沖調奶粉， 若奶粉能夠全部溶解， 奶液呈色均勻澄澈且表面泡沫殘留少， 則奶粉沖調性較佳。 若有明顯結團， 並產生大量泡沫， 則對寶寶不好， 容易引起溢奶和打嗝。
