冬季手腳冰涼 注意4個生活禁忌
冬季手腳冰涼注意4個生活禁忌
1、忌食肉
多數人認為手腳冰涼是由於陽氣不足所致, 就會想辦法給自己進補, 羊肉、狗肉更是被認為是冬季進補的佳品。
造成許多人陽氣不足的原因往往是脾胃虛弱, 即便吃了再有營養的食物, 尤其是不易消化的食物, 也會因為無法吸收使得陽氣不易補益, 難以送至四肢末端, 引起手腳冰涼。 此外, 這類患者還常見食欲不振、面色萎黃、大便糖稀等症狀。
這類患者首先應調理好脾胃再進行溫補, 需要注意的是, 所謂“補”並不是指吃肉, 而是要營養均衡, 應多吃五穀雜糧以及魚、蝦等易於吸收的食物。 也可以用山藥、蓮子熬成粥, 幫助調理。 如果要燉肉, 也可以加入一些中藥, 例如山楂、陳皮、豆蔻、白芷等, 以起到助消化健脾胃的功效。
2、忌減肥
減肥是女性手腳冰涼的一個重要原因。
氣血虧虛的女性可以多吃一些補血、健脾的食物, 在冬季適當吃一些溫熱、補血的食物也是有效的, 比如牛羊肉、生薑、紅棗、紅糖水等。 此外, 還可以少吃一些有滋陰效果的食材, 中醫認為“陰中求陽”。 另外, 這類人群不妨吃一些麥冬、薏苡仁、山藥等有滋陰健脾利濕
3、忌辛辣
火鍋、麻辣燙是很多人的飲食選擇, 覺得在寒冷的天氣能吃上麻辣火鍋該是多美的事情。 然而在這個季節多吃辛辣的食物, 尤其是對於北方人來說, 不僅不能驅寒, 反而會耗傷津液。 辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥、咖哩等辛溫香散的調味料可促進血液迴圈,
4、警惕情緒不暢
心裡壓力大、情緒不穩定肯定會造成身體虛弱, 就可能會表現出氣虛、血滯的症狀, 手腳冰涼也隨之出現。 此類患者多因為情緒壓抑、心情抑鬱或突然受到精神刺激, 再加上受到天氣轉涼或身體受涼等因素的影響, 便出現畏寒肢冷等情況。 特別是女性在經期、孕期和產期等特殊生理時期, 由於身體虛弱所以手腳冰冷更為常見。 除此之外, 這類女性多伴有心煩、急躁、兩脅發脹、痛經等症狀,
首先要保持一個平和的心態, 不可過度勞神, 避免過度緊張。 可以通過加強對四肢的鍛煉來促進血液迴圈, 改善冬季手腳冰涼的症狀。 中醫認為脾主四肢, 運動四肢可以振奮脾陽, 改善脾的運化功能, 使得氣血生化有源。 氣虛者多為脾胃虛弱, 因此, 要注意調理和顧護脾胃功能。
手腳冰涼多吃這些食物
韭菜
營養價值:韭菜為振奮性強壯藥, 有健胃、提神、溫暖作用。 每100克可食用部分, 含蛋白質2——2.8克, 脂肪O.2——O.5克, 碳水化合物2.4——6克, 還有大量胡蘿蔔素、維生素B2等, 保證了它的“暖身”效果。 韭菜還含揮發性硫化丙烯, 有辛辣味, 能促進食欲。
食用搭配:烹飪韭菜很簡單, 將蝦仁、雞蛋、豬肝、羊腎分別和韭菜烹炒, 都可以增強其功效。 熬粥時放些韭菜也不錯。
溫馨提示:中醫認為, 韭菜為溫暖腹髒的食品, 適於寒性怕冷、腎陽虛弱者;婦女月經遲來及產後腹部虛寒者, 可以適當補充;不過, 有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不應吃韭菜。
堅果
營養價值:堅果油脂含量較高,
食用搭配:核桃紅棗粥、榛子杞子粥、花生大棗豬蹄湯、栗子黃燜雞、腰果拌蝦仁、白果膀胱湯等都有很好的溫補功效, 製作也簡單方便。
溫馨提示:吃堅果要適量, 且因人而異。 經常上火、患有腹瀉或痰熱咳嗽者, 儘量避免食用。
大棗
營養價值:民間有“一日食三棗, 百歲不顯老”、“要使皮膚好, 粥里加紅棗”之說。 大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。 大棗富含的環磷酸腺苷, 是人體能量代謝的必需物質,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。
食用搭配:芪棗合湯(取黃芪15~30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉30至40分鐘,然後連湯帶料一起食用)。這三者結合,對氣血兩虛的人很有好處,能夠緩解乏力、畏寒怕冷等症狀,也能滋潤美白皮膚。
溫馨提示:中醫認為,大棗為補中益氣、滋腎暖胃、治陰虛的良品。不過,痰濁偏盛,腹部脹滿,舌苔厚膩,肥胖病者忌多食常食。
生薑
中醫認為,生薑可溫中止嘔、解表散寒。現代藥理研究認為,生薑中也含有植物殺菌素,其殺菌作用不亞於蔥和蒜。生薑中的薑辣素能刺激胃液分泌,有促進消化的作用。其中還含有較多的揮發油,能抑制人體對膽固醇的吸收,防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。
晨起含薑片:每天早晨起床後,先飲一杯開水,然後將生薑刮去皮,切成薄片,取4—5片放入盛開水的碗中燙一下,然後將薑片放在嘴裡含10—30分鐘,慢慢咀嚼,切勿一次吞下去。
喝生薑大棗湯:每日清晨取大棗10個、生薑5片、蜂蜜20克,煎湯代茶飲,每日1次,特別適合冬季手腳發涼的朋友食用。
提醒:生薑性屬微溫,過量食用會傷陰助陽,所以陰虛火旺的人不宜多吃。特別提醒大家,千萬不要食用腐爛的生薑,其中含有有毒物質黃樟素,可誘發肝癌、食道癌等。
豆腐
豆腐裡含有豐富的維生素B2,是平衡人體耗氧量的重要物質,能減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失,不但有助於保持能量,還能幫您提高耐寒能力。
北豆腐和血豆腐一起做成紅白豆腐,也是暖身的好菜式。因為血豆腐對於貧血型寒症(除了怕冷,還有臉色差、易疲勞等表現)的人來說,特別能起到補鐵補血、加強營養的作用,從而達到暖身的效果。
紅白豆腐做法特別簡單,就是把北豆腐和血豆腐切成條,一起炒熟,調味即可。
桂圓
龍眼俗稱“桂圓”,歷史上有南方“桂圓”北“人參”之稱。中醫認為,龍眼味甘性溫,歸心、脾經,滋補氣血,能助火化燥,凡有陰虛內熱的人就不宜使用。內有痰火及濕滯停飲者忌服。
冬季手腳冰冷的女性可以吃些紅棗龍眼粥來調養。
做法:大米200克,龍眼200克,紅棗5枚。將米洗淨,龍眼剝殼,紅棗洗淨,鍋中加水燒開,加入大米煮開後調小火煮半個小時,攪拌,放桂圓、紅棗小火煮15-20分鐘,加白糖調味出鍋。
山藥
營養價值:山藥“主傷中補虛,除寒熱邪氣,補中益氣力,常食可緩解女性手腳冰涼。
食物搭配:山藥紅棗烏雞湯。做法:烏雞一隻,山藥60g,大棗10枚,烏雞切小塊,放入沸水中焯去血污;山藥去皮切滾刀塊;將所有食材放入湯鍋中,加入足量的水,開火燒開後,小火煲2個小時,出鍋前撒入適量鹽、味精即可。
是人體能量代謝的必需物質,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。食用搭配:芪棗合湯(取黃芪15~30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉30至40分鐘,然後連湯帶料一起食用)。這三者結合,對氣血兩虛的人很有好處,能夠緩解乏力、畏寒怕冷等症狀,也能滋潤美白皮膚。
溫馨提示:中醫認為,大棗為補中益氣、滋腎暖胃、治陰虛的良品。不過,痰濁偏盛,腹部脹滿,舌苔厚膩,肥胖病者忌多食常食。
生薑
中醫認為,生薑可溫中止嘔、解表散寒。現代藥理研究認為,生薑中也含有植物殺菌素,其殺菌作用不亞於蔥和蒜。生薑中的薑辣素能刺激胃液分泌,有促進消化的作用。其中還含有較多的揮發油,能抑制人體對膽固醇的吸收,防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。
晨起含薑片:每天早晨起床後,先飲一杯開水,然後將生薑刮去皮,切成薄片,取4—5片放入盛開水的碗中燙一下,然後將薑片放在嘴裡含10—30分鐘,慢慢咀嚼,切勿一次吞下去。
喝生薑大棗湯:每日清晨取大棗10個、生薑5片、蜂蜜20克,煎湯代茶飲,每日1次,特別適合冬季手腳發涼的朋友食用。
提醒:生薑性屬微溫,過量食用會傷陰助陽,所以陰虛火旺的人不宜多吃。特別提醒大家,千萬不要食用腐爛的生薑,其中含有有毒物質黃樟素,可誘發肝癌、食道癌等。
豆腐
豆腐裡含有豐富的維生素B2,是平衡人體耗氧量的重要物質,能減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失,不但有助於保持能量,還能幫您提高耐寒能力。
北豆腐和血豆腐一起做成紅白豆腐,也是暖身的好菜式。因為血豆腐對於貧血型寒症(除了怕冷,還有臉色差、易疲勞等表現)的人來說,特別能起到補鐵補血、加強營養的作用,從而達到暖身的效果。
紅白豆腐做法特別簡單,就是把北豆腐和血豆腐切成條,一起炒熟,調味即可。
桂圓
龍眼俗稱“桂圓”,歷史上有南方“桂圓”北“人參”之稱。中醫認為,龍眼味甘性溫,歸心、脾經,滋補氣血,能助火化燥,凡有陰虛內熱的人就不宜使用。內有痰火及濕滯停飲者忌服。
冬季手腳冰冷的女性可以吃些紅棗龍眼粥來調養。
做法:大米200克,龍眼200克,紅棗5枚。將米洗淨,龍眼剝殼,紅棗洗淨,鍋中加水燒開,加入大米煮開後調小火煮半個小時,攪拌,放桂圓、紅棗小火煮15-20分鐘,加白糖調味出鍋。
山藥
營養價值:山藥“主傷中補虛,除寒熱邪氣,補中益氣力,常食可緩解女性手腳冰涼。
食物搭配:山藥紅棗烏雞湯。做法:烏雞一隻,山藥60g,大棗10枚,烏雞切小塊,放入沸水中焯去血污;山藥去皮切滾刀塊;將所有食材放入湯鍋中,加入足量的水,開火燒開後,小火煲2個小時,出鍋前撒入適量鹽、味精即可。